Célébrez Pâques à Paris à l’Hôtel de Crillon : oeuf au chocolat majestueux, tea time et Brunch gourmands au programme.
À l’occasion de Pâques 2026, l’Hôtel de Crillon, Rosewood Hotel, propose un moment unique pour petits et grands, alliant art de vivre parisien, créativité pâtissière et gastronomie d’exception. Le Chef Pâtissier Matthieu Carlin signe une création chocolatée inédite et organise des expériences gourmandes à découvrir dans les Salons Historiques et le Jardin d’Hiver du palace. Entre sculpture en chocolat, tea time raffiné et brunch familial, cette célébration promet d’émerveiller tous les amoureux du chocolat et de la haute gastronomie parisienne.
Une création chocolatée d’exception par Matthieu Carlin


Pour Pâques, Matthieu Carlin dévoile une œuvre en chocolat inspirée du lampadaire emblématique de la Place de la Concorde. Cette pièce décorative, à la fois hommage au patrimoine architectural parisien et prouesse pâtissière, associe chocolat au lait grand cru 42 % et chocolat noir 66 %. Le sommet et la base révèlent un praliné amande-noisette croustillant, enrichi de brisures de gavotte, pour un subtil jeu de textures fondant et croquant. Véritable objet d’art, l’œuf intègre discrètement le logo de l’Hôtel de Crillon et le symbole de la Ville de Paris, illustrant le raffinement et l’inspiration historique du palace.
Tea Time au Jardin d’Hiver : le chocolat à l’honneur
Le Tea Time du Jardin d’Hiver célèbre le chocolat sous toutes ses formes. Les amateurs de douceurs seront séduits par un assortiment de créations sucrées déclinant chocolat noir, lait et blanc dans un subtil mélange de textures et de saveurs. Pour compléter cette expérience sensorielle, une sélection de pièces salées raffinées accompagne le mythique chocolat chaud signé Matthieu Carlin. Le cadre élégant et lumineux du Jardin d’Hiver transforme ce moment gourmand en véritable parenthèse de plaisir et d’évasion au cœur de Paris.
Brunch de Pâques dans les Salons Historiques
Le dimanche 5 avril 2026, l’Hôtel de Crillon invite familles et amis à partager un brunch de Pâques exceptionnel dans ses Salons Historiques. Pensé pour émerveiller petits et grands, ce rendez-vous convivial propose deux grandes chasses aux œufs spécialement dédiées aux enfants et une sélection de mets sucrés et salés d’exception. Chaque convive repartira avec un pot de pâte à tartiner, souvenir gourmand de cette journée unique, qui conjugue tradition, créativité et plaisir gastronomique dans un cadre majestueux.
Infos pratiques
Hôtel de Crillon, Rosewood Hotel, 10 Place de la Concorde, 75008 Paris
Brunch de Pâques : dimanche 5 avril 2026, réservation conseillée
Tea Time au Jardin d’Hiver : disponible du 1er au 6 avril 2026
Site web : www.rosewoodhotels.com/fr/hotel-de-crillon
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