Gigi Hadid et Bradley Cooper s’attablent dans ce restaurant italien à Paris, cantine des stars depuis 1951
Au coeur du Triangle d’Or, un restaurant italien à Paris cumule depuis 1951 une réputation que les Fashion Weeks ne font que confirmer. Le Stresa, situé dans le 8e arrondissement, vient d’accueillir une table particulièrement remarquée en ce mois de juillet 2026.
Une institution italienne que les stars s’arrachent depuis plus de soixante-quinze ans
Le Stresa tire son nom de la célèbre station balnéaire du Piémont, située à environ 1 h 30 de Milan. Dès son ouverture en 1951, cet établissement familial s’est imposé comme l’une des adresses italiennes les plus solides de la capitale. Son atmosphère rappelle celle des vraies trattorias transalpines, et c’est précisément ce qui fidélise ses habitués, semaine après semaine.
Pourtant, le restaurant n’a jamais cherché à se réinventer pour plaire. La carte reste ancrée dans les grands classiques : des pâtes généreuses al pomodoro, des pizzas fines signature, un carpaccio d’artichauts, et son célèbre tiramisu gratiné. Ces plats simples et bien exécutés sont, en effet, la colonne vertébrale d’un restaurant italien à Paris qui résiste au temps.
Jean-Paul Belmondo y possédait d’ailleurs sa table attitrée. Ainsi, bien avant que les réseaux sociaux ne dictent les bonnes adresses, Le Stresa constituait déjà son propre hall of fame. Sharon Stone, Angelina Jolie et Brad Pitt, Penélope Cruz, Cameron Diaz ou Jennifer Aniston ont, à leur tour, franchi ses portes.
Ce que la carte du Stresa dit de l’art de vivre à l’italienne
Dans un restaurant italien à Paris, la qualité de l’assiette doit rivaliser avec l’ambiance. Au Stresa, les deux se tiennent. La carte mise sur la sincérité des produits, sans chercher à impressionner par la complexité. Les pâtes al pomodoro sont généreuses, les pizzas sont fines, et le tiramisu gratiné est devenu une signature que les habitués réclament à chaque passage.
De plus, l’atmosphère contribue autant que la cuisine à l’expérience globale. On s’y sent, dit-on, comme dans une salle à manger privée – chaleureuse, un peu hors du temps. C’est ce contraste avec l’agitation de la semaine de la mode qui rend l’adresse si précieuse pour ceux qui la connaissent.
- Pâtes généreuses al pomodoro
- Pizzas fines signature
- Carpaccio d’artichauts
- Tiramisu gratiné, spécialité maison
- Atmosphère de trattoria authentique dans le 8e arrondissement
Le dîner de Gigi Hadid et Bradley Cooper : quand la Fashion Week prolonge la nuit autrement
La Fashion Week haute couture automne-hiver 2026-2027 venait tout juste de s’achever le jeudi 9 juillet. Gigi Hadid et Bradley Cooper, arrivés à Paris en milieu de semaine, ont alors choisi de clore ce séjour dans ce restaurant italien à Paris, en compagnie de Pedro Pascal et de sa soeur, Lux Pascal.
Gigi Hadid avait, par ailleurs, défilé pour Pierpaolo Piccioli lors de sa première collection haute couture pour Balenciaga. Après l’effervescence des podiums, ce dîner représentait une parenthèse italienne, loin des flashes. Car c’est aussi cela, la force d’une adresse comme Le Stresa : offrir un espace de respiration à ceux que la ville ne laisse jamais vraiment tranquilles.
L’entrée du groupe a été remarquée. Pourtant, le cadre du restaurant n’a pas changé de nature pour autant. C’est précisément ce que recherchent ces habitués de passage : un restaurant italien à Paris qui traite tout le monde avec la même constance.
Le Stresa, miroir d’une certaine idée du restaurant italien à Paris
Surnommé « la salle à manger des célébrités », Le Stresa incarne une vision particulière de ce que peut être un restaurant italien à Paris. Ni fusion, ni tendance éphémère, ni concept. Juste une cuisine honnête, dans un cadre qui ne cherche pas à en faire trop.
Cette affaire familiale continue de figurer parmi les lieux où voir et être vu à la sortie des défilés. Soixante-quinze ans après son ouverture, ce restaurant italien à Paris n’a donc rien perdu de son charme. C’est là, peut-être, sa plus grande performance : durer sans se trahir, et rester le rendez-vous de ceux qui savent où aller quand Paris leur appartient pour quelques jours.
