Six Senses Samui : on a testé l’hôtel qui vous fait oublier le reste du monde

Il y a des hôtels qu’on visite, et des hôtels qu’on vit. Invités trois jours au Six Senses Samui, à la pointe nord de Koh Samui, on est revenus avec une certitude : ce n’est pas un séjour, c’est une expérience qui reste gravée. On vous raconte tout, de l’arrivée à l’aéroport jusqu’au dernier petit-déjeuner face à la mer.

Un hôtel caché dans la forêt, face au golfe de Thaïlande

Parmi toutes les adresses que Paris Select a testées à l’étranger, le Six Senses Samui ne ressemble à aucun autre resort. Posé sur un promontoire à l’extrême nord de Koh Samui, à une quinzaine de minutes de l’aéroport et à 45 minutes de vol de Bangkok, il s’étend sur huit hectares de végétation tropicale. Huit hectares. Et pourtant, on ne voit jamais l’hôtel dans son ensemble. Il est imbriqué dans la forêt, il vit avec elle, et c’est toute la magie du lieu.

Les 67 villas en bois sont dispersées sur la colline, reliées par de petits chemins ombragés que l’on parcourt en buggy ou à pied. Depuis la vôtre, aucune autre n’est visible. Vous avez le sentiment d’être seul au monde, avec la mer devant vous et les feuillages tout autour. Et pourtant, à chaque instant, il y a quelqu’un pour vous accompagner, vous conseiller, vous servir. Cette double sensation, l’isolement total et l’attention permanente, on ne l’a ressentie nulle part ailleurs.

L’accueil : pris en charge dès l’atterrissage

L’expérience commence avant même d’avoir vu l’hôtel. À la sortie de l’aéroport de Samui, quelqu’un vous attend. Pas de file, pas de taxi à négocier, on vous conduit directement au resort. Et dans la voiture, le ton est déjà donné : des lingettes fraîches à la citronnelle pour se rafraîchir après le vol, et une sélection de petits gâteaux thaïlandais à grignoter pendant le trajet. Le voyage n’est même pas fini que vous êtes déjà pris en charge. À l’arrivée, on ne vous tend pas une clé : on vous fait visiter. La piscine principale, la plage, les restaurants, le spa, puis seulement votre villa.

Ce détail dit tout de la philosophie Six Senses. Ici, vous n’êtes pas un client qui s’installe, vous êtes un invité que l’on accueille chez soi. Et cette attention ne faiblit pas une seconde pendant trois jours. Les équipes retiennent vos prénoms, vos habitudes, ce que vous buvez le matin. Tout est fluide, tout est anticipé, sans jamais être pesant.

La villa : votre propre piscine face à la mer

On avait une villa avec piscine privée, et c’est bien simple : on aurait pu ne jamais en sortir. Sur les 67 villas du resort, 60 disposent de leur propre piscine à débordement. Les villas sont construites sur deux niveaux, en bois, avec une salle de bain ouverte sur l’extérieur et des baies vitrées qui laissent entrer la mer et la forêt de partout.

La décoration est brute et chic à la fois : bois, pierre, tissus naturels, rien qui crie le luxe et pourtant tout qui le respire. Chaque jour, on retrouvait dans la villa une corbeille de fruits frais renouvelée. Le lit est refait le soir, les lumières tamisées, la moustiquaire posée. Ce sont mille petits gestes qui, mis bout à bout, créent une sensation de confort absolu.

Et le matin, on se réveille, on ouvre la porte-fenêtre, et on plonge dans sa piscine face au golfe de Thaïlande. On ne s’en lasse pas.

Trois piscines, une plage privée, et le sentiment d’avoir l’île pour soi

Au-delà de la villa, le resort déploie plusieurs espaces baignade. La grande piscine à débordement du haut de la colline, avec sa vue panoramique sur la mer et les îles au loin. La piscine du bas, en bord de mer, au niveau de Drift at the Beach, le bar de plage où l’on déjeune les pieds dans le sable. Et puis la plage privée elle-même, une petite crique tranquille au pied de la colline, où l’on ne croise personne.

Le rythme se pose de lui-même : piscine privée le matin, plage l’après-midi, coucher de soleil depuis la piscine à débordement. Le spa, installé sur les hauteurs avec ses salas en plein air, complète le tableau pour ceux qui veulent pousser la déconnexion encore plus loin. Un niveau qui n’a rien à envier aux meilleurs spas de Paris, avec la jungle et la mer en plus.

Le petit-déjeuner : une folie furieuse

On vous le dit franchement : le petit-déjeuner du Six Senses Samui est l’un des meilleurs qu’on ait jamais faits. Servi à Dining on the Hill, avec la mer en toile de fond, il mélange buffet généreux et plats à la carte. Fruits tropicaux, pâtisseries, œufs préparés à la demande, spécialités thaïlandaises, jus pressés, produits du potager de l’hôtel. Il y a tout, et tout est bon.

On y passe facilement plus d’une heure, sans culpabilité, parce que de toute façon la journée n’a rien d’autre de prévu que de profiter.

Dining on the Rocks : dîner sur les falaises

Le restaurant signature du Six Senses Samui est une institution sur l’île, et on comprend vite pourquoi. Dining on the Rocks est construit sur dix terrasses en teck et bambou accrochées à la falaise, à la pointe du promontoire. Chaque table a sa propre intimité, avec une vue à 270 degrés sur la mer. Au coucher du soleil, c’est tout simplement irréel.

On y a dîné un menu en cinq étapes, mêlant produits locaux, inspirations thaïlandaises et cuisine internationale, avec un accord mets et vins proposé par le sommelier. Le service est d’une précision rare, sans jamais être froid. On repart avec l’impression d’avoir vécu un moment suspendu, hors du temps.

Dîner sur la plage, seuls au monde

Le deuxième soir, l’hôtel nous avait préparé un dîner privé sur la plage. Une table dressée sur le sable, des lanternes, le bruit des vagues, et personne d’autre. On ne va pas vous mentir : c’est le genre de moment qu’on n’oublie pas. L’ambiance est intime, le service discret, la cuisine à la hauteur du décor.

Si vous cherchez l’endroit parfait pour une demande en mariage, une lune de miel ou simplement un moment à deux qui compte, on n’a pas trouvé mieux. C’est le spot. Sans hésitation.

Le luxe n’est pas le bon mot

On a testé beaucoup d’hôtels, en France comme à l’étranger, du Park Hyatt Marrakech aux palaces parisiens, et le Six Senses Samui se place dans le tout haut du panier. Ce n’est même pas une question de luxe, au sens où on l’entend d’habitude. C’est une question d’expérience. Vous ne payez pas une chambre, vous payez où tout, absolument tout, est pensé pour vous.

Certains diront qu’à ce prix, c’est normal. On leur répondra qu’il existe de très beaux hôtels, très chers, où l’on n’a jamais ressenti ce niveau de service. Ici, chaque détail compte, chaque personne croisée sourit, chaque moment est fluide. C’est cette cohérence totale qui fait la différence.

Notre verdict

Trois jours de rêve, un hôtel qui vit dans la forêt, une villa avec sa piscine, une plage privée, deux dîners inoubliables et un service qu’on n’a vu nulle part ailleurs. Le Six Senses Samui vaut chaque euro dépensé. C’est le genre d’adresse dont on parle encore des années après, et dont on rêve d’y retourner. Et si vous cherchez d’autres idées d’évasion, notre rubrique Voyage en regorge.

Six Senses Samui
Moo 5, Baan Plai Laem, Bophut, Koh Samui 84320, Thaïlande
sixsenses.com/samui

Paris Select a été invité par le Six Senses Samui. Cet article reflète notre expérience et nos impressions en toute liberté.