Ces tables parisiennes où les fashionistas rechargent entre deux défilés de la Fashion Week de Paris
Entre deux défilés, les jambes fatiguées et l’estomac creux, la question se pose toujours : où manger bien, vite, et dans une ambiance à la hauteur de la semaine ? La Fashion Week de Paris ne se vit pas seulement sur les catwalks. Elle se prolonge aussi à table, dans des adresses qui savent recevoir une clientèle internationale exigeante, en quête d’expériences aussi soignées que les collections qu’elle vient admirer.
Des adresses gastronomiques et confidentielles pour les connaisseurs
Certaines tables parisiennes jouent la carte de l’exclusivité absolue. Sushi Park, ouvert par Saint Laurent au sous-sol de sa boutique Rive Droite, propose une expérience omakase imaginée par le chef Peter Park, du mardi au samedi. Le cadre est aussi pensé que le menu : l’adresse s’adresse à ceux qui cherchent une parenthèse rare, loin de l’agitation des grands boulevards.
Dans un registre japonais tout aussi raffiné, Ojii Paris fait le lien entre Paris et Tokyo dans un cadre feutré. De son côté, Riviera Fuga surprend par son concept : ce restaurant flottant sur la Seine marie les cuisines italienne et japonaise dans un environnement insolite, idéal pour ceux qui veulent sortir des sentiers battus pendant la semaine de la mode.
Pour les amateurs de dolce vita, Gloria Osteria s’est installée à deux pas du Musée d’Orsay dans un écrin Art Nouveau datant de 1905. La cuisine authentique y est signée Francesco Fronda. Sant Ambroeus, institution milanaise désormais implantée à Saint-Germain-des-Prés, apporte quant à elle l’art de vivre lombard au cœur de Paris. Daroco, restaurant italien doublé du bar à cocktails Danico, reste une valeur sûre pour ceux qui veulent une adresse aussi belle que bonne.
Hauteur et prestige : manger avec vue pendant la Fashion Week de Paris
Quelques tables parisiennes offrent bien plus qu’un repas : elles donnent à voir la ville sous son meilleur angle. Sur le rooftop des Galeries Lafayette Paris Haussmann, Balcon Paris propose une cuisine bistrot revisitée par Julien Sebbag. La tour Eiffel, le Palais Garnier et le Sacré-Cœur composent l’arrière-plan, ce qui en fait une pause perchée entre belvédère et table française.
Au 7e étage du Cheval Blanc Paris, Le Tout-Paris offre une terrasse avec vue sur la Seine et les monuments emblématiques de la capitale. La cuisine française contemporaine de William Bequin y a décroché une première étoile Michelin. Pour une expérience encore plus haute couture, le 30 Montaigne accueille les tea times du Jardin by Yannick Alléno et du restaurant Monsieur Dior, où le goûter devient un rituel sucré signé par le chef multiétoilé.
Le Triangle d’Or, terrain de jeu gastronomique de la semaine de la mode
Le Triangle d’Or concentre plusieurs tables incontournables pour la Fashion Week parisienne. BEAU, enseigne venue de Dubaï installée au 18 rue Marbeuf, propose un fast-food chic avec burgers soignés et Chicken Nuggets Caviar dans un décor léché. UNI Paris cultive une élégance feutrée autour d’une cuisine japonaise ambitieuse signée par le chef singapourien Akmal Anuar.
Maison François 1er, dans le 8e arrondissement, joue la carte du bistrot de quartier élégant à deux pas des Champs-Élysées. L’Aventure, face à l’Arc de Triomphe, propose un lieu hybride entre restaurant à la décoration flamboyante et club exclusif, héritage des nuits parisiennes des années 70. Suelo complète cette offre avec ses spécialités espagnoles et son speakeasy à cocktails créatifs.
- Balcon Paris (rooftop des Galeries Lafayette) pour une vue panoramique avec cuisine bistrot signée Julien Sebbag
- Ducasse Baccarat (16e arrondissement) pour une table gastronomique dans le temple du cristal, mêlant cuisine étoilée et art contemporain
- Baronne (Hôtel Salomon de Rothschild) pour un dîner dans un hôtel particulier classé monument historique, avec jardin de 4 000 m²
- The Wine Gate (sous la Coupole des Galeries Lafayette) pour associer plus de 100 grands crus à une cuisine moderne
- Café du 19M pour une cuisine créative et engagée au cœur de la Manufacture de Mode Chanel
Tables festives pour prolonger l’énergie des défilés
Certains restaurants semblent conçus pour répondre à l’ambiance électrique de la Fashion Week de Paris. Le Cabaret Baila, installé au 2 rue Frochot à Pigalle, mêle art, musique live et gastronomie française dans un décor chargé d’histoire. L’expérience dépasse largement le simple repas. Paillettes Paris, au 14 rue Saint-Fiacre, propose une cuisine française accompagnée de musique live dans une atmosphère pensée pour vibrer autant que pour déguster.
Le Pompon, niché au cœur du Palais Brongniart, s’inscrit dans cette même veine festive. Victoria Paris, lui, joue la carte du restaurant chic au pied de l’Arc de Triomphe, avec des DJ sets en soirée pour ceux qui souhaitent prolonger la nuit après le dîner. Ces adresses prouvent que la semaine de la mode à Paris rime désormais autant avec gastronomie qu’avec créativité vestimentaire.
