Homer Café : la nouvelle adresse gourmande de Moïse Sfez aux Galeries Lafayette Le Gourmet
Après avoir fait connaître le lobster roll avec Homer Lobster, puis développé Janet by Homer et Maurice Sfez Café, Moïse Sfez poursuit son aventure culinaire avec Homer Café. Cette nouvelle adresse vient d’ouvrir au rez-de-chaussée des Galeries Lafayette Le Gourmet, boulevard Haussmann, et entend devenir un nouveau rendez-vous gourmand au cœur de Paris.
Un café où s’arrêter à toute heure
Homer Café ne se présente pas comme un simple coffee shop. L’adresse a été pensée comme un véritable lieu de vie, où l’on peut venir tout au long de la journée. Café de spécialité le matin, petit-déjeuner gourmand, déjeuner rapide, pause goûter ou dîner décontracté : la carte accompagne les différents moments de la journée.
Une adresse pour les Parisiens et les visiteurs
Situé au sein des Galeries Lafayette Le Gourmet, Homer Café s’adresse aussi bien aux habitués du quartier qu’aux visiteurs venus faire leurs emplettes ou découvrir les différentes adresses gastronomiques du grand magasin. On y vient pour une pause-café, un déjeuner sur le pouce, un rendez-vous ou simplement pour profiter d’une cuisine généreuse dans une atmosphère chaleureuse.
Des sandwiches façon sliders en vedette
Pour cette nouvelle adresse, Moïse Sfez a imaginé une carte entièrement inédite, avec des recettes qui ne sont proposées dans aucune autre enseigne du groupe. La star de la carte est une nouvelle génération de sandwiches servis dans un pain brioché façon slider. Ultra moelleux et généreux, ils ont été conçus pour être aussi gourmands que faciles à déguster.
Une offre sucrée qui s’étoffe
Homer Café marque également une nouvelle étape pour Homer Food Group avec le développement de son offre sucrée. Les clients peuvent découvrir des viennoiseries revisitées, des toasts et différentes créations, avec une carte appelée à évoluer au fil des saisons. De nouvelles recettes doivent ainsi régulièrement venir enrichir cette proposition.
Cafés de spécialité et boissons fraîches
Les amateurs de café ne sont pas oubliés. Dans la continuité du savoir-faire de Maurice Sfez Café, Homer Café propose notamment des cafés de spécialité, Freddo Cappuccino, Einspänner, Vanilla Matcha Latte et Chai Latte. Pour une pause plus fraîche, l’adresse prépare également des jus frais, des lemonades et des smoothies à la demande.
Infos pratiques
Homer Café – Galeries Lafayette Le Gourmet
35 boulevard Haussmann, 75009 Paris.
Horaires : du lundi au samedi de 9h30 à 21h30 ; le dimanche de 11h à 20h.
