Bold Woman Dinners : ce que célèbre Veuve Clicquot
Quand le champagne se mêle aux parcours de femmes puissantes. Sur les hauteurs de Paris, Veuve Clicquot donne rendez-vous à celles et ceux qui souhaitent conjuguer art de vivre, audace féminine et gastronomie.
Un dîner au sommet pour célébrer l’ambition
Du 23 au 25 juin 2025, sur la terrasse du 7ème ciel du Printemps Femme, la maison de champagne relance ses Bold Woman Dinners, une série d’événements ouverts au public (sur réservation) conçus comme des dialogues inspirants avec quatre femmes engagées. Leur point commun : avoir imposé leur vision dans des univers dominés par la tradition, en liant créativité, exigence et audace entrepreneuriale.
Quatre invitées, quatre trajectoires fortes
La cheffe Céline Pham, fondatrice du restaurant Inari à Arles, signe le menu du dîner. Elle y déploie une cuisine métissée entre influences vietnamiennes et racines françaises, en parfaite harmonie avec les champagnes de la maison. Parmi les mets : ravioles aux arroches, lieu jaune confit, tarte chocolat noir-agrumes…
Autre invitée marquante : Jade Genin, ex-avocate devenue chocolatière. Fille du maître Jacques Genin, elle crée en 2022 sa propre maison dans un écrin luxueux parisien. Son coup d’éclat ? Des chocolats sculptés à l’image de l’obélisque de la Concorde.
Estelle Touzet, pionnière de la sommellerie (première femme à ce poste dans un restaurant 3 étoiles), partagera son évolution vers le conseil, tout en évoquant les enjeux de genre dans l’univers du vin.
Enfin, Raphaële Marchal, journaliste et autrice, reviendra sur son parcours atypique entre médias culinaires et mise en lumière des artisans.
Une stratégie bien ancrée
Lancé en 2019, ce programme s’intègre dans le projet Bold by Veuve Clicquot, né en 1972. Objectif : promouvoir l’entrepreneuriat féminin, à travers des prix, des études internationales et une base de données de femmes cheffes d’entreprise.
Veuve Clicquot ne se contente pas de faire pétiller les flûtes. Avec ses Bold Woman Dinners, la maison revendique un engagement historique pour les femmes ambitieuses.
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