OUISTITI Paris, ce restaurant festif du 8ème propose le combo parfait : gastronomie inventive, soirée musicale et cocktails d’exception !

Il y a des adresses qui captent immédiatement l’air du temps. Niché à deux pas de la Madeleine, OUISTITI Paris s’impose déjà comme le nouveau rendez-vous des épicuriens en quête de gastronomie inventive et de soirées avec Live music et Dj rythmées par des cocktails d’exception. Plus qu’un simple restaurant, c’est un lieu hybride où le déjeuner se vit en toute élégance et où la nuit se prolonge dans une ambiance vibrante, entre bar à cocktails, musique et convivialité.

Un spot élégant et convivial

Ce qui fait la force du restaurant OUISTITI Paris, c’est sans doute cette capacité à proposer une expérience complète. On peut s’y donner rendez-vous pour un déjeuner d’affaires ou pour un moment convivial entre amis. On y revient pour l’apéritif autour de tapas gourmands. Et en soirée, on se laisse entraîner par la magie des cocktails et de la musique. Chaque moment de la journée a sa couleur, mais l’ADN reste le même : convivialité, qualité et élégance. Déjà prisée par une clientèle fidèle, l’adresse semble bien partie pour s’imposer durablement comme l’un des spots les plus séduisants du 8ᵉ arrondissement !

Une carte qui conjugue élégance et modernité

Le midi, OUISTITI Paris attire une clientèle du quartier. Cadres, créatifs, amoureux de bonnes tables s’y retrouvent autour d’une carte bistronomique inspirée et de saison. La cuisine se veut raffinée mais accessible, travaillant des produits frais dans un esprit fusion : plats végétariens créatifs, viandes grillées à la perfection ou encore poissons aux saveurs subtiles. Les assiettes séduisent par leur équilibre entre tradition et modernité. Côté dessert, les becs sucrés ne seront pas en reste, les propositions sont savoureuses et changent en fonction de saison. Cette touche de gourmandise et la richesse de la carte invitent à revenir aussi bien pour le déjeuner que pour diner en mode soirée festive.

Un Bar à cocktail avec des créations signatures surprenantes

Ici, le cocktail n’est pas un simple accompagnement, mais une véritable expérience sensorielle. La carte décline une dizaine de créations signatures, pensées comme des recettes de cuisine où chaque ingrédient, herbes, infusions, liqueurs, s’accorde à la perfection. Résultat : des compositions à la fois surprenantes et accessibles, élégantes sans jamais tomber dans la démonstration technique. Le public ne s’y trompe pas : on commande, on recommande, et les verres se succèdent dans une atmosphère joyeuse et bienveillante. Loin d’être un énième bar à cocktails éphémère, OUISTITI Paris s’inscrit dans cette nouvelle génération de restaurants parisiens. Une tendance qui répond à un vrai besoin : se retrouver, bien manger et faire la fête, le tout dans un seul et même espace. La décoration joue la carte du raffinement chaleureux, velours, touches végétales, miroirs. Chaque table une atmosphère feutrée mais jamais guindée.

Quand la nuit tombe, la fête commence !

En soirée, en fin de semaine, le décor change de visage et dévoile toute sa dimension festive. Le bar en zinc, véritable cœur battant du OUISTITI Paris, s’anime autour des premiers cocktails signatures. Les lumières tamisées créent une atmosphère feutrée, où se mêlent élégance et décontraction. Très vite, la musique prend le relais : DJs invités, chanteuses live et playlists éclectiques insufflent une énergie communicative. Les sons oscillent entre les hits du disco , de la musique main stream, du pop solaire et les tubes classiques revisités avec audace par le DJ. Résultat : une ambiance au Top ! Pensée pour séduire aussi bien les trentenaires branchés que les quarantenaires et les quincas qui souhaitent danser, chanter et s’amuser, tous réunis par le même goût de la fête et de la gastronomie

Infos pratiques

OUISTITI Paris – 58, rue de l’Arcade, 75008 Paris.
Réservation : 06 07 08 10 48 /  01 55 06 10 75
Métro : Madeleine / Saint-Lazare.
Cuisine bistronomique le midi et le soir, cocktails le soir.
Déjeuners et dîners, soirées festives en fin de semaine (fermeture tardive).
Privatisation possible sur demande.
ouistiti-restaurant.fr