La Bûche de Noël du Crillon en collaboration avec Christofle : l’événement pâtissier des fêtes 2025

Pour les fêtes de fin d’année 2025, l’Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel, dévoile une bûche de Noël réalisée en collaboration avec la Maison d’orfèvrerie Christofle. Une association rare et spectaculaire, réunissant deux institutions emblématiques du luxe et du patrimoine français autour d’une même ambition : sublimer les rituels festifs d’un éclat inédit.

Un palace qui se transforme dès fin novembre

À partir de la fin du mois de novembre, le Crillon revêt ses habits de lumière et se métamorphose en véritable décor de conte hivernal. L’édifice XVIIIᵉ signé Ange-Jacques Gabriel se pare de façades scintillantes, tandis que deux sapins monumentaux encadrent son entrée, habillés d’ornements dorés et argentés imaginés par Christofle.
À l’intérieur, chaque espace commun accueille des pièces décoratives ou installations contemporaines issues du savoir-faire de la Maison d’orfèvres. Les sapins reprennent notamment les ornements de la collection Bouquet Givré, une composition végétale luxuriante qui célèbre l’hiver avec sophistication.
La scénographie se poursuit dans le lobby, où Christofle expose également sa collection Perspectives, conçue avec l’artiste Mathias Kiss — une collaboration déjà liée à l’histoire du Crillon.

Une bûche-sculpture inspirée de la façade du Crillon

Au cœur de cette collaboration, le Chef Pâtissier Matthieu Carlin signe une création d’exception inspirée du motif Malmaison Impériale de Christofle. La bûche reprend en version miniature la façade majestueuse du palace, encadrée de deux sapins en chocolat blanc. Gourmande et régressive, elle déploie une architecture de saveurs où la mousse vanille de Madagascar se marie au croustillant praliné amande et spéculoos, tandis qu’une compotée de pommes et un biscuit moelleux viennent compléter cette composition raffinée. Le résultat est une bûche à la fois précise et généreuse, qui allie l’élégance patrimoniale du Crillon à la signature contemporaine du chef.

Une galette des rois en édition limitée

La collaboration se prolonge ensuite jusqu’en janvier avec une galette des rois tout aussi exceptionnelle. Christofle signe pour l’occasion une fève et une couronne exclusives, tandis que la galette se compose d’une frangipane délicatement parfumée à la vanille de Madagascar, accompagnée d’un pot de praliné amande–spéculoos.

Christofle, presque deux siècles d’excellence

Fondée à Paris en 1830, la Maison Christofle demeure l’un des grands noms de l’art de vivre à la française. Fournisseur royal et impérial, elle perpétue depuis près de deux siècles un savoir-faire unique en arts de la table, bijouterie et décoration, tout en collaborant régulièrement avec des designers contemporains. Une vision durable du luxe que reflète parfaitement sa collaboration avec le Crillon.

Informations pratiques

Bûche de Noël

• 110 € – 6 à 8 personnes
• Précommande dès le 10 novembre sur l’e-shop Butterfly Pâtisserie
• Retrait : Butterfly Pâtisserie ou click & collect / 10 Pl. de la Concorde, 75008 Paris
• Disponibilité : 1ᵉʳ décembre → 4 janvier (24h d’avance)
• Livraisons : possibles (hors 25 et 31 décembre)

Galette des Rois

• 70 € – 8 personnes
• Précommande dès le 8 décembre
• Disponibilité : 1ᵉʳ → 31 janvier
• Retrait : Butterfly Pâtisserie + click & collect

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