Chocolatier Chapon à Saint‑Germain‑en‑Laye (Yvelines) propose des chocolats chauds et gourmandises au salon de thé

À Saint-Germain-en-Laye, un salon de chocolat fait battre le cœur des gourmands. Chapon y propose une pause chaleureuse où le cacao guide chaque geste. La sortie idéale pour un après-midi doux, même quand le vent pique.

Chapon à Saint‑Germain‑en‑Laye, l’adresse cacao des Yvelines

Maison artisanale, Chapon reçoit avec un sens du détail rare. Le cadre est feutré, la vaisselle soignée, l’accueil précis. Ainsi, chaque tasse ou coupe prend le temps de raconter son origine. Ce salon de chocolat joue la carte du goût, sans artifice inutile.

La boutique-salon se situe en centre-ville, pratique pour une halte après une balade. On vient en famille, entre amis, ou pour un tête-à-tête. De plus, la carte suit les saisons avec des boissons chaudes, glaces et desserts maison. Ici, le salon de chocolat rime avec partage simple et plaisir net.

Signature de la maison, le bar à mousse et le chocolat chaud à l’ancienne posent le décor. Les tablettes bean-to-bar, issues d’origines variées, affinent le voyage. Aussi, la vitrine accueille coffrets et gourmandises pour tous budgets. Le salon de chocolat se vit sur place, et repart souvent dans un joli écrin.

« Ici, le cacao mène la danse, du bar à mousse aux tablettes bean‑to‑bar. »

Chocolat chaud et bar à mousse, les rituels d’hiver

Chapon — Chocolat chaud à l’ancienne. À l’eau, au lait ou aux épices, la tasse reste dense et élégante, comme un clin d’œil aux salons d’antan.

Chapon — Trio de mousses. Madagascar, Équateur, Venezuela, Ghana, Pérou, avec une version sans sucres ajoutés pour une bouchée nette et précise.

• Ambiance de salon, places assises en intérieur
• Service de boissons chaudes et desserts maison
• Accès facile en centre-ville, Yvelines
• Gamme de prix variée selon formats et origines
• À consommer sur place ou à emporter

Gourmandises maison et pauses cacaotées

Chapon — Bâtonnets de glaces. Gourmandises maison à croquer, idéales après le marché ou en sortie d’école dans ce salon de chocolat.

Chapon — Coupe de mousse au chocolat avec topping au choix. Une base intense, puis un jeu de textures qui change selon l’envie, fruit, éclat ou pralin.

Chapon — Mi-cuit à partager. Le cœur fondant appelle la cuillère, et l’instant prend une allure de fête, même en semaine.

Coffrets, calendrier et formats à offrir

Chapon — Coffret 80 chocolats – Jardin Merveilleux. Ganaches et pralinés noir et lait, 800 g pour un grand moment à la maison dans ce salon de chocolat.

Chapon — Calendrier de l’avent Une merveilleuse épopée en Chaponie. 260 g de douceurs, base 250,00 € / kg, pour patienter avec style jusqu’au 24.

Repères prix et origines grand cru

Chapon — Coffret 24 chocolats. 225 g pour 36,00 €, pratique pour un dîner chez des amis dans ce salon de chocolat.

Chapon — Coffret 40 chocolats – Jardin Merveilleux. Format partage à 49,00 €, idéal quand la table s’allonge.

Chapon — Pâte à tartiner – Démoniaque. Pot 290 g à 24,95 €, texture onctueuse et noisette franche pour le petit-déjeuner.

Tablettes grands crus et créations maison

Chapon — Tablette chocolat noir Nicaragua O’Payo. 70 %, 75 g, 9,95 €, une origine équilibrée, nette et caressante dans ce salon de chocolat.

Chapon — Tablette chocolat noir Ouganda Semuliki 75 %. 75 g, 10,95 €, tension cacao et épices douces en bouche.

Le tour du monde du cacao, à déguster sur place ou chez soi

Chapon — Tablette chocolat lait praliné aux noisettes du Piémont. 110 g, 10,95 €, croquant noble et douceur lactée, sans lourdeur.

Chapon — Tablette chocolat noir Chuao 75 %. 75 g, 10,95 €, terroir mythique et longueur précise, taillée pour ce salon de chocolat.

Chapon — Assortiment de chocolats pralinés, lait et noir, une merveilleuse épopée en Chaponie. 130 g pour 14,00 €, un format prêt à offrir.

Petits formats malins et délices du comptoir

Chapon — Coffret Tour du monde du chocolat. 60 g, 14,95 €, idéal pour comparer les origines sans se tromper.

Chapon — Poche orangettes enrobées chocolat noir. Sachet à 20,00 €, alliance zestée qui réveille la pause dans ce salon de chocolat.

Grands formats, mendiants et glaces signature

Chapon — Tablette mendiants au chocolat au lait. 85 g à 10,95 €, fruits secs et douceur crémeuse qui restent en mémoire.

Chapon — Le Bar à Esquimaux. 17 parfums, dont K Zéro, Dôme au sel, Praliné coco, Chocolat Blanc Passion, Cacao Rare Venezuela 100 %, à choisir selon l’humeur du jour dans ce salon de chocolat.

Chapon — Tablette Noir Equateur 75 %. Prix repère 8,50 €, profil floral et boisé qui signe un vrai bean‑to‑bar.

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