Le brunch du dimanche chez Thoumieux : la convivialité parisienne, version rive gauche

Institution emblématique de la rive gauche, Brasserie Thoumieux incarne à merveille l’équilibre entre tradition parisienne et modernité assumée. Derrière sa façade iconique, la brasserie dévoile un décor où les codes historiques sont subtilement revisités : bar central, banquettes de velours rouge, moulures Lalique et touches de laiton dialoguent avec l’univers graphique contemporain. Une atmosphère élégante, vivante, typiquement parisienne, où l’on s’installe avec plaisir pour prolonger le moment.

Une cuisine française généreuse et maîtrisée

En cuisine, cette même harmonie se retrouve dans l’assiette. La carte célèbre une gastronomie française précise et réconfortante. Les grands classiques s’y déclinent avec justesse : soupe à l’oignon savoureuse, confit de canard fondant, rigatonis aux morilles dont on se souvient. Une cuisine sincère, copieuse et toujours élégante, portée par un service chaleureux qui participe pleinement au charme du lieu.

Un brunch dominical gourmand et convivial

Le dimanche, Thoumieux dévoile une autre facette de son identité avec un brunch aussi généreux que gourmand. Chaque semaine, la brasserie propose une formule qui séduit autant les habitués que les visiteurs de passage. Les viennoiseries maison signées par la cheffe pâtissière Pauline Lehoux ouvrent le bal, suivies d’un large choix d’œufs — du classique œuf au plat aux incontournables bénédictines —, de salades intemporelles et de douceurs de saison. Le tout compose un buffet à partager en famille ou entre amis, dans une ambiance lumineuse et détendue.

Un moment créatif pour les enfants

Pensé comme un véritable moment de vie, ce rendez-vous dominical s’adresse aussi aux plus jeunes. Chaque premier dimanche du mois, le brunch s’accompagne des Ateliers de Macha. À l’étage, les enfants découpent, colorient, imaginent et s’inspirent des grands maîtres d’hier et d’aujourd’hui. Une parenthèse ludique qui transforme le déjeuner en véritable sortie familiale.

L’esprit rive gauche

Chez Thoumieux, on ne vient pas seulement pour manger : on vient retrouver une certaine idée de Paris. Celle d’une brasserie élégante mais vivante, où le temps semble suspendu le temps d’un brunch dominical.

Brasserie Thoumieux

79 rue Saint-Dominique, 75007 Paris
Ouvert tous les jours : 12h – 14h30 et 18h – 23h
Brunch tous les dimanches
Tarifs brunch :
22 € pour les enfants
52 € pour les adultes

Ateliers de Macha : chaque premier dimanche du mois

Réservation : 01 47 05 79 00
www.thoumieux.fr

D’autres brunchs de qualité le dimanche à Paris

• restaurant