Six nouveautés gourmandes à découvrir cette saison
Un pot collector Nutella, un matcha glacé, des croissants fruités, une huile d’olive provençale, un accessoire malin pour le vin et des glaces qui font voyager.
Voici six découvertes à glisser dans ses envies du moment, entre Paris, petit-déjeuner et art de recevoir.
La saison donne envie de plaisirs simples, mais choisis avec soin. Un petit-déjeuner qui change. Une pause glacée dans Paris. Une huile d’olive que l’on verse sur une salade d’été. Un croissant aux fruits à savourer dans un hôtel. Un verre de vin servi sans finir toute la bouteille. Et maintenant, une glace artisanale qui fait voyager d’un continent à l’autre. Cette sélection réunit six nouveautés à découvrir, chacune avec son univers et son petit plaisir immédiat.
Nutella Bonjour d’Île-de-France, Paris sur la table
En 2026, Nutella® lance son édition collector Bonjour d’Île-de-France. Le pot met en avant la région avec une illustration colorée signée Gwladys Morey. Tour Eiffel, Seine stylisée, bateau et couleurs solaires composent une image joyeuse de Paris.
Au dos du pot, la marque propose une recette régionale : une brioche torsadée revisitée avec Nutella®. C’est le genre d’idée parfaite pour un brunch du dimanche, un goûter en famille ou une table de vacances. Le pot devient aussi un objet à garder, surtout pour celles et ceux qui aiment les éditions limitées.
Betjeman & Barton, le Matchaffogato à goûter dans le 11e
Chez Betjeman & Barton, le thé prend des airs de dessert glacé. Pour le printemps-été 2026, la maison imagine le Matchaffogato, une version au matcha de l’affogato italien. Ici, le café est remplacé par un matcha chaud, versé sur une glace au sésame noir signée Enzo & Lily.
Deux versions sont proposées : une au matcha pur, plus végétale, et une version latte, plus douce. Le contraste fonctionne très bien. Le chaud rencontre le froid, le matcha réveille le sésame noir, la glace apporte une texture dense et crémeuse. À découvrir au Bar à thé du 24 boulevard des Filles du Calvaire, pour une pause fraîche après une balade dans le Marais.
Sofitel Fruit Kiss, le croissant passe à l’heure d’été
Dès le 1er juin 2026, Sofitel lance La Haute Croissanterie Fruit Kiss, disponible pendant trois mois dans ses hôtels, dont les dix adresses françaises de la marque. L’idée : revisiter le croissant au beurre avec des fruits frais, des crèmes légères et des associations très estivales.
La collection réunit dix créations. On y trouve notamment Raspberry Kiss, avec framboise, basilic et yaourt grec ; Lemon Kiss, garni de crème citron et ricotta fouettée ; ou encore Peach Kiss, avec pêche pochée et fleur d’oranger. Le résultat donne envie d’un petit-déjeuner d’hôtel, d’un goûter chic ou d’une pause sucrée à partager.
Terres de Bonaventure, l’huile d’olive de Valensole
Direction la Provence avec Terres de Bonaventure. Sur le plateau de Valensole, la famille Chabot cultive des olives biologiques et produit ses huiles sur place. La ferme, fondée en 1978, travaille aussi les eaux florales et huiles essentielles issues de ses cultures.
Trois huiles attirent l’attention. L’huile d’olive centenaire, issue d’oliviers pluri-centenaires, produite en petite quantité. L’huile fruité vert AOP, monovariétale aglandau, au caractère plus vif. Et l’huile maturée, aux notes d’olives noires et de tapenade. À verser sur une tomate, un poisson grillé ou simplement un morceau de pain. La ferme propose aussi des visites guidées gratuites, entre champs bio, moulin et distillerie.
Coravin, pour servir un verre sans finir la bouteille
Coravin s’adresse aux amateurs de vin qui aiment choisir leur verre selon le moment. Le principe est simple : certains systèmes permettent de servir le vin sans retirer le bouchon, grâce à une aiguille fine et à un gaz protecteur. La bouteille peut ainsi être conservée plus longtemps.
À la maison, c’est très pratique. On peut servir un verre de blanc à l’apéritif, un rouge sur le dîner, puis garder le reste pour une autre soirée. Pour un dîner entre amis, cela permet aussi de varier les accords sans ouvrir plusieurs bouteilles d’un coup. C’est une belle idée pour celles et ceux qui aiment recevoir, goûter, comparer, sans gaspiller.
Pierre Chauvet, un tour du monde à la cuillère
Avec Les Parfums du monde, la Maison Pierre Chauvet propose une collection glacée pensée comme un voyage. Depuis son atelier d’Ucel, en Ardèche, l’artisan chocolatier et glacier imagine des recettes qui évoquent plusieurs horizons gourmands : sirop d’érable et praliné noix de pécan pour le Canada, thé matcha pour l’Asie, cappuccino pour l’Italie, dulce leche pour l’Amérique du Sud, fleur d’oranger et éclats de pistache du côté de l’Orient.
La maison travaille ses glaces avec du lait frais sourcé à cinq minutes de l’atelier, auprès de la Laiterie Carrier à Vals-les-Bains. Le résultat promet des parfums nets, une texture de vrai dessert et un équilibre des sucres soigné. À 12,90 € le pot, selon la saison et les boutiques, cette collection se découvre à Aubenas, Valence et à l’atelier d’Ucel. Pour les Parisiens en quête d’escapade, c’est une jolie raison de regarder vers l’Ardèche.
📍 Infos pratiques
Nutella Bonjour d’Île-de-France
Disponible à partir d’avril 2026
Prix conseillé : 3,89 € les 400 g ; 7,59 € les 1 000 g
Betjeman & Barton – Matchaffogato
24 boulevard des Filles du Calvaire, 75011 Paris
Prix : 8 € sur place au Bar à thé
Tél. : 01 48 05 07 36
Site : betjemanandbarton.com
Sofitel – La Haute Croissanterie Fruit Kiss
Disponible dès le 1er juin 2026, pendant trois mois
Dans les hôtels Sofitel du monde entier et les dix adresses françaises
Site : sofitel.com
Terres de Bonaventure
567 chemin de la Colle, 04210 Valensole
Visites guidées gratuites sur réservation
Tél. : 06 27 11 52 48
Boutique : provence-huile-olive.fr
Coravin
Systèmes de service et de conservation du vin
Disponibles sur coravin.fr
Pierre Chauvet – Les Parfums du monde
Boutiques : 42 boulevard Gambetta, 07200 Aubenas ; 3 place des Clercs, 26000 Valence
Atelier : Ucel, Ardèche
Prix : 12,90 € le pot, selon la saison et les boutiques
Renseignements et commandes en boutique ou via le site de la maison.
Voir aussi nos adresses gourmandes sur parisselectbook.com.
