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Renoma Café Gallery accueille désormais Linda Lee Hopkins tous les 1ers mardis du mois !

Suite au succès rencontré lors des dernières représentations, le Renoma Café Gallery a décidé de renouveler son partenariat avec la star du jazz Linda Lee Hopkins. Dès le mois de février, vous pourrez alors vibrer au son de sa magnifique voix lors d’un dîner concert exceptionnel, organisé tous les 1ers mardis du mois… Un rendez-vous à ne surtout pas manquer !  Que ce soit pour prendre un verre, un dîner ou un brunch dominical, on est toujours sûrs de passer un bon moment au Renoma Café Gallery. Avec son ambiance arty-urbaine et son esprit loft new-yorkais, cette institution parisienne est très appréciée pour sa décoration originale (grands canapés en cuir, bar métallique, banquettes Louis XVI et autres portraits vintage…) signée du grand Maurice Renoma. Côté resto, sa carte mi-française mi-internationale propose des plats classiques tels qu’un tartare de bœuf, un délicieux parmentier d’agneau confit ou encore un cheeseburger-frites. Les jeudis, vendredis et samedis, un DJ vient poser ses platines et assure une soirée de folie à l’ambiance parisienne, comme on aime… Bonne nouvelle pour les fans …

3 bonnes raisons de passer les fêtes de fin d’année aux Deux Magots

Synonyme de vie artistique et littéraire, Les Deux Magots est une véritable institution parisienne. Voici 3 bonnes raisons de passer les fêtes de fin d’année à la table de cet établissement légendaire. La promesse d’un moment parisien féérique aux Deux Magots ! Son menu spécial réveillon, digne d’une table étoilée En cette fin d’année, Les Deux Magots propose un menu des fêtes qui va ravir les gourmets. Une carte conçue autour de produits nobles, pour célébrer en beauté les réveillons de Noël et du Nouvel An.En guise d’entrées, on retrouvera les grands classiques : un demi-homard à la Parisienne ou un feuilleté de foie gras poêlé et poires caramélisées accompagné de glace de Porto. Également à la carte, huîtres, caviar et saumon fumé d’Écosse qui feront le bonheur des amateurs de produits de la mer !  Côté plats, le chef met à l’honneur aussi bien des belles viandes comme le filet mignon de biche rôti. Mais aussi le magret de canard et le filet de bœuf poêlé… que des poissons comme le délicieux blanc de turbot rôti ou …

Nos 7 restaurants préférés de la Rive Gauche

Berceau de la haute gastronomie, Paris regorge de restaurants plus hypes les uns que les autres. Ils attirent les touristes de passage et le Tout-Paris par leur savoir-faire et leur excellence culinaire. Ils se disséminent aux quatre coins de la capitale. Zoom sur nos adresses préférées du côté de la Rive Gauche. Alcazar Placé au coeur de Saint-Germain-des-prés, Alcazar restaurant est le lieu trendy ou être. Dans une ambiance conviviale avec sa décoration chinée et son intérieur fleuri à l’allure de jardin, vous y dégusterez du foie gras de canard maison, chutney de betterave, du tataki de saumon au sel fumé, gingembre, concombre ou encore de l’aïoli de petits légumes de saison accompagné de son œuf poché. De quoi satisfaire tous les palais ! Egalement, le restaurant organise une « love night » tous les samedis à partir de 22h où vous pourrez dîner accompagné de danseuses burlesques, d’un DJ et de chanteuses en live ! Alcazar, 62 Rue Mazarine, 75006 Paris. 01 53 10 19 99 Les Éditeurs Comme une ode au quartier dans lequel il se …

10 idées pour prolonger l’été à Paris

Il fallait bien que ça arrive, pourtant quelque part, au fond, on se disait que c’était encore très loin … mais elle est bien là, la rentrée. Adieu cocotiers et crustacés, farniente et espadrilles, bonjour Paris. Pour pallier ce terrible mais inévitable événement, voici une rapide To Do List de prolongation estivale. On vous prévient, ça fait du bien.   ♥ je m’offre un massage balinais dans le spa paradisiaque MamaBali ♥  je fais une séance d’aquabike en fermant bien les yeux (et hop, retour au bord de mer) ♥ je m’autorise un dîner sur un rooftop pour prolonger les nuits d’été, à la Maison Blanche ♥ je pars en weekend à 30 minutes de Paris retrouver piscine et nature ♥ je garde encore un peu mes jolis bracelets brésiliens achetés sur la plage ♥ je cuisine pour la smala un clafoutis aux cerises dont ils me diront des nouvelles (par ici la recette) ♥ je troque le métro pour la bicyclette, tant qu’il fait encore beau ♥ je reste sur un vernis corail qui fait ressortir mon …

Le Café de la Paix, entre tradition et modernité

Déco remise au goût du jour, nouvelle carte par un nouveau chef… Véritable institution parisienne depuis 1862, Le Café de la Paix a su se renouveler avec grâce et est plus que jamais dans l’air du temps. Trônant au pied de l’Opéra Garnier depuis plus de 150 ans, Le Café de la Paix traverse les générations sans prendre une ride. Somptueusement rénové en 2003, ce lieu mythique qui a vu passer entre ses murs les plus grands écrivains, chanteurs, comédiens et hommes politiques, n’a rien perdu de son faste d’antan. Avec ses colonnes dorées, ses moulures, ses fresques, lampes et autres dorures de style Second Empire, l’esprit Belle Époque règne toujours en maître dans la vaste salle du restaurant ! Au milieu de ce superbe décor historique, on se délecte d’une cuisine axée sur le travail des produits de saison, fournis par des producteurs de qualité. Le Chef Laurent André, arrivé au sein de la maison en octobre 2016, a commencé par retravailler la carte gastronomique, en l’allégeant et en remettant au goût du jour des plats mythiques tels que le foie gras, le tartare, …

La façade du Procope à paris

Le Procope, le plus vieux café de Paris

Au coeur de Saint-Germain-des-Prés, dans la rue de l’Ancienne Comédie, trône fièrement le plus vieux café de Paris. Depuis 1686, le Procope est le rendez-vous du Tout-Paris. Si c’est le café qui l’a rendu célèbre, on y vient aujourd’hui pour déguster une cuisine traditionnelle et bourgeoise, qui n’aurait pas déplu à ses illustres habitués comme Voltaire ou Victor Hugo. On vous raconte l’histoire de cette adresse mythique. La belle histoire du Procope nait avec l’arrivée du café à Paris à la fin du 17e siècle, en 1657 plus précisément. Un Arménien sent le potentiel de cette « boisson tonique » et décide de la vendre dans une petite échoppe de Saint-Germain-des-Prés. Quelques temps plus tard, son garçon de café sicilien décide de lui racheter l’affaire. Son nom ? Francesco Procopio dei Coltelli. Pour son établissement, le jeune homme souhaite le meilleur. Il mise ainsi sur une décoration raffinée et ne lésine pas sur les détails luxueux comme des lustres en cristal, des miroirs et des matières nobles comme l’acajou ou le velours. Le Procope, premier café de Paris, …

Jacques Vergnaud, directeur du café Les Deux Magots nous dit tout !

Synonyme de vie artistique et littéraire, Les Deux Magots est une véritable institution parisienne, à la fois un café mythique et un restaurant authentique… Ne laissant rien au hasard, cette adresse historique ne cesse de se moderniser à travers de nombreuses nouveautés : carte de saison plus gourmande, décoration revisitée par un architecte de renom, installation d’écrans projecteurs en salle, nouveau magazine… On a rencontré Jacques Vergnaud, le Directeur Général, autour d’un petit café. L’occasion de découvrir les dernières actualités de cet établissement légendaire. Quand êtes-vous arrivé aux Deux Magots ? Je suis arrivé en 2016 et je suis passé Directeur Général début 2017 donc c’est assez récent, mais je connais Les Deux Magots depuis toujours puisque Catherine Mathivat – la propriétaire depuis 2012 – est ma cousine. C’est une entreprise très familiale, donc pour moi c’était aussi très sentimental et affectif… Dès 2014-2015, on a commencé à réfléchir à une possible collaboration et en 2016, je suis arrivé pour créer un tandem avec elle et donner un nouveau souffle à l’établissement.   Quels changements …