托马斯-奇肖姆（Thomas Chisholm）邀请自己到 La Maison du Val 餐厅享用乡村风格的四手联弹晚餐
一座皇家狩猎小屋，两位杰出的厨师，以及一场味觉盛宴。6 月 6 日，La Maison du Val 将为您呈现一场充满田园风光和创意的晚宴。
星空下的四手联弹晚宴
2025 年 6 月 6 日，圣日耳曼昂莱（Saint-Germain-en-Laye）森林中的秘密天堂La Maison du Val 将举办一场意想不到、灵感迸发的美食盛会。巴黎Chocho餐厅的主厨托马斯-奇舍姆（ Thomas Chisholm）和行政主厨艾蒂安-伯格（ÉtienneBerg）将共同度过一个独特的夜晚。
在这间 17 世纪的狩猎小屋中，两位主厨在优雅、充满历史气息的环境中重新打造了Maisons de Campagne 自助餐，设计了一系列供分享的小菜，作为传统与大胆之间的味觉驿站。
肆意狂欢的本地美食菜单
菜单分为几个部分，每道菜的设计都是一次感官和节日体验。我们先来一道精彩绝伦的开胃酒：伊比利亚火腿、松露烤奶酪或令人惊奇的豌豆特克帕夫（pea tek-paf），它们都是以 showcooking 风格烹制的。
在小吃方面，创意层出不穷：榛子胡萝卜和高达奶酪、酱茄子班诺菲风味、维他洛汤纳托配曼顿柠檬麻花。主菜方面：红金枪鱼和番茄水、小龙虾、草莓和豌豆、和牛配pastis、拉猪肉配姜饼。这些菜肴都是当地人的最爱，而且别出心裁。
La Maison du Val：与众不同的娱乐艺术
La Maison du Val 距巴黎仅40 分钟车程，是世界露营 之家 （Maisons de Campagne）的一部分。它拥有49 间梦幻般的卧室、舒适的休息室和广阔的林地，是您远离喧嚣的理想之选。
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Rédigé par Paris Select Book, le 22 5 月 2025
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