Les Jardins du Faubourg se réinventent avec une proposition culinaire tout à fait remarquable et renouveau total au restaurant Il Giardino. Niché dans ce havre de tranquillité au milieu de l’agitation urbaine, le restaurant Il Giardino offre une expérience gastronomique sans précédent. Combinant une cuisine italienne authentique avec une ambiance enchanteresse.
Une immersion dans l’Italie authentique
Dès que vous franchissez les portes du restaurant Il Giardino, vous êtes transporté en Italie. Le décor est une fusion parfaite de l’élégance parisienne et du charme italien, avec ses tons chauds et ses touches florales qui évoquent les jardins méditerranéens. L’atmosphère est à la fois sophistiquée et chaleureuse, créant un cadre idéal pour une soirée inoubliable.
La magie des saveurs italiennes
La véritable star de ce lieu est, bien sûr, la cuisine. Dirigée par le chef Davide Pecorella, l’équipe de cuisine du restaurant Il Giardino s’engage à offrir des recettes authentiques. Celles-ci reflètent le savoir-faire du chef qui a fait ses armes dans de prestigieuses maisons.
L’arrivée des beaux jours donne de l’inspiration à ce chef enjoué et dynamique, qui dévoile de belles propositions inspirées de ses origines italiennes, et plus précisément, napolitaines.
Au menu, on retrouve des recettes italiennes savamment retravaillées, qui nous font voyager directement sous le soleil de Napoli.
Gros coup de coeur par exemple pour la crème de mozzarella et son oeuf croustillant. Ou encore le délicieux tiramisu en dessert. Le plaisir se poursuit jusqu’au dimanche avec le brunch italien créé par le chef. À découvrir sous le soleil ou à l’ombre du néflier du Japon, qui trône au milieu de la terrasse.
Une terrasse enchantée
Alors que la saison des terrasses arrive à grands pas, celle des Jardins du Faubourg est d’ores et déjà le refuge printanier idéal. Verdoyante, élégante et confidentielle, la terrasse des Jardins du Faubourg célèbre la nouvelle saison en toute intimité. Un havre de paix en plein Paris, un espace isolé et dépaysant en plein coeur du 8e arrondissement. Ce n’est donc pas un hasard si l’hôtel porte le nom de ce jardin absolument charmant. Idéal pour profiter de la carte gourmande du restaurant Il Giardino, ou d’une pause café dans une sérénité absolue.
Les Jardins du Faubourg, 9 rue d’Aguesseau, 75008 Paris
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