À 35 min de Paris, ce domaine secret réinvente le luxe au vert
Et si la vraie déconnexion ne se trouvait pas à l’autre bout du monde mais à 35 minutes de Paris ? Le Domaine des Vanneaux MGallery, niché au cœur du golf de L’Isle-Adam, redéfinit l’évasion de proximité dans une version haut de gamme et nature.
Domaine des Vanneaux, un écrin contemporain dans la Vallée de l’Oise
Imaginé par Jean-Michel Wilmotte, ce refuge 4 étoiles conjugue architecture contemporaine, lumière naturelle omniprésente et design feutré. Bois, pierre, zinc, couleurs sourdes… Ici, tout invite à ralentir. Chaque chambre possède une terrasse ouverte sur la verdure, et l’extérieur est un luxe à part entière : piscine chauffée, jacuzzi privatisable, et un golf classé parmi les plus beaux de France.
Bistronomie locale et cocktails signature
Côté table, le restaurant Le Piaf propose une cuisine sincère, saisonnière et locale, nourrie par un potager de 200m² sur le domaine. Le chef Ludovic Bernier y compose des assiettes savoureuses comme les Saint-Jacques rôties ou la raviole ouverte aux champignons. Le brunch du dimanche est devenu une référence gourmande, avec un buffet généreux dans un cadre cosy.
Mention spéciale au cocktail maison ALL, alliance élégante de gin corse, miel du domaine et verveine du potager – un vrai shot de terroir chic.
Un spa d’exception et des expériences sur-mesure
Le spa Cinq Mondes est un sanctuaire de 250m², avec soins duo, hammam, sauna et soins personnalisés. Pour les hôtes en quête de moments exclusifs, le “M Moment” propose une privatisation nocturne avec champagne et mignardises sous les étoiles.
Golf, tir à l’arc, vélo, nature, silence : tout est réuni pour une parenthèse précieuse, que ce soit pour un week-end romantique ou un séminaire inspirant.
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