Le Ritz Paris dévoile la terrasse la plus chic de l’été 2025

Le palace le plus légendaire de Paris se réinvente cet été avec une nouveauté inédite. Le Ritz Paris, établissement mythique niché au 15 place Vendôme, inaugure pour la première fois une terrasse estivale éphémère. Une bulle de verdure raffinée, pensée comme un écrin poétique pour profiter de l’été au cœur du plus luxueux quartier de la capitale.

Une première historique sur la place Vendôme

Inauguré en 1898, le Ritz Paris est bien plus qu’un hôtel : c’est une institution, fréquentée autrefois par Coco Chanel, Marcel Proust ou encore Ernest Hemingway. Cet été 2025, l’illustre palace prend l’air et investit l’extérieur en créant une terrasse de 200 m², véritable jardin parisien bordé de buis, jasmins et rosiers grimpants, avec en toile de fond la majestueuse colonne Vendôme.

Pensée pour incarner l’élégance intemporelle du Ritz, cette terrasse invite à la flânerie tout au long de l’après-midi et de la soirée. Les tables façon bistrot parisien et la décoration florale délicate créent un décor aussi romantique qu’exclusif.

Cocktails haute couture et tapas d’exception

Le directeur de la sommellerie du Ritz, Florian Guilloteau, signe trois cocktails rafraîchissants à la fois originaux et élégants. Le Mirabelle & Verveine, le Cassis & Menthe, et le Citron, Passion & Vanille. Chaque création peut être dégustée avec ou sans champagne, pour un moment sur mesure à l’image du palace.

Ces cocktails sont accompagnés de tapas estivaux soigneusement élaborés. Blinis au saumon fumé et citron caviar, tzatziki au concombre et rhubarbe pickles, ou encore sandwichs briochés au pastrami. Une carte courte mais pleine de saveurs, idéale pour accompagner une fin de journée dorée sur la place.

Glaces, fruits frais et douceur à emporter

Les becs sucrés ne sont pas oubliés : un chariot de glaces artisanales propose des parfums originaux comme fraise-hibiscus ou mangue Alphonso. On peut les déguster sur place ou à emporter, avec des toppings personnalisés. Pour ceux qui préfèrent la légèreté, des coupes de fruits rouges à la chantilly sont également proposées. Le tout dans une ambiance feutrée, chic, et résolument estivale.

Infos pratiques

📍 Lieu : Ritz Paris, 15 place Vendôme, 75001 Paris
📅 Dates : du 1er juillet au 10 août 2025
🕓 Horaires : tous les jours de 16h à 21h
🍾 Cocktails & champagne : à partir de 25 €
🍧 Glaces artisanales à emporter : à partir de 14 € (2 boules + toppings)

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