10 règles d’or pour sélectionner le bon restaurant en vue d’un déjeuner d’affaires (+ nos 10 adresses fiables)
Un déjeuner d’affaires ne se choisit pas à la légère. Le lieu, le service et l’atmosphère influencent la qualité des échanges. Calme, confort, élégance discrète : voici nos 10 règles d’or pour bien choisir un restaurant… et 10 adresses fiables.
✅ 10 règles pour bien choisir son restaurant
- Choisissez un lieu calme, où la musique ne couvre pas la conversation. Vous devez pouvoir parler tranquillement
- Privilégiez des tables bien espacées pour préserver la confidentialité. Rien n’est plus désagréable que de sentir que le voisin suit votre conversation.
- Recherchez une ambiance sobre, élégante, professionnelle, sans excès. Pas de chichis inutile, vous êtes la pour parler business par pour parader.
- Vérifiez que l’adresse est facile d’accès : métro proche ou quartier central. Pensez que votre invité doit facilement se rendre au rdv sans perdre un temps fou pour y accéder. Demander volontier son quartier préféré.
- Attendez-vous à un service fluide et ponctuel, qui respecte les temps pro. Un restaurant intime assurera le timing.
- Une cuisine chic et un menu déjeuner clair et rapide, évite les longueurs inutiles. Pas de carte à rallonge où l’on se perd dans le choix.
- La carte des vins doit être diversifiée et bien sélectionnée. Même courte, le tout est de viser un bon rapport qualité/prix.
- Pensez aux régimes spécifiques : veggie, sans gluten, etc… Votre hôte appréciera l’attention.
- Réservez pour éviter les attentes et gagner du temps. Ne jamais prendre de restaurant sans réservation, c’est la base!
- Soignez l’image : le lieu doit refléter votre style et vos valeurs. Un cadre chic, rassurant, convivial est la scène idéale pour optimiser votre déjeuner d’affaires.
🥂 Nos 10 restaurants parisiens pour un déjeuner pro réussi
- Caius – Paris 17e ( Étoile – Ternes )
Cuisine de saison créative, cadre feutré, service impeccable. Parfait pour une discussion détendue et efficace. En savoir plus - Quinsou – Paris 6e ( Saint-Germain-des-Près )
Étoilé discret, cuisine d’auteur, service rapide. Idéal pour impressionner sans ostentation. En savoir plus - Tosca – Paris 8e ( Quartier Faubourg Saint-Honoré)
Restaurant d’hôtel cinq étoiles. Luxe, calme et italien raffiné au menu. Idéal pour un déjeuner haut de gamme. En savoir plus - Arboré – Paris 9 ( Place de la Madeleine)
Lieu lumineux, central, et engagé. Cuisine végétale raffinée, service rapide, ambiance apaisante. En savoir plus - Cléo – Paris 7e
Adresse calme dans l’hôtel Narcisse Blanc. Parfait pour un déjeuner fluide, dans un décor chic et serein.En savoir plus - Le Café de l’Homme – Paris 16e ( Quartier Trocadéro)
Une terrasse unique face à la Tour Eiffel. Cuisine haut de gamme, cadre impressionnant. Pensez à réserver.En savoir plus - Restaurant Blanc – Paris 16e ( Rue de Longchamps)
Cadre discret, ambiance studieuse, cuisine précise. Une valeur sûre pour des rendez-vous professionnels dans le Triangle d’or. En savoir plus - Attilio – Paris 8e ( Quartier Haussmann – Rue saint Honoré)
Italien sobre et élégant. Excellente carte des vins, service attentionné, ambiance posée. Idéal pour un déjeuner calme. En savoir plus - Madame Fane – Paris 17e ( Ternes – Niel )
Décor élégant, atmosphère confidentielle. On y parle tranquillement, dans un esprit chic et feutré. En savoir plus - Spitisou – Paris 9e ( Quai de Seine)
Cuisine méditerranéenne, déco lumineuse, ambiance douce. Parfait pour un déjeuner pro qui change un peu de ton.En savoir plus - D’autres idées sur notre insta :
Rédigé par Paris Select Book, le 25 août 2025
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