McMullet : le burger inspiré de la coupe mulet débarque chez McDonald’s en Nouvelle-Zélande

En Nouvelle-Zélande, McDonald’s vient de transformer un simple cheeseburger en hommage décalé à la coupe mulet. Cette création née sur TikTok séduit déjà la génération Z grâce à son détail capillaire inattendu.

Le McMullet : un cheeseburger avec une nuque longue en fromage

Sur le papier, le McMullet reste un cheeseburger classique. On y retrouve du pain, un steak haché, des cornichons, du ketchup et de la moutarde. Pourtant, la différence se cache à l’arrière du sandwich.

Une seconde tranche de fromage est glissée derrière le bun. Elle dépasse franchement, comme une nuque longue. Ce détail fait directement référence au slogan « business in the front, party in the back », utilisé pour décrire la coupe mulet.

Longtemps moquée, cette coiffure revient en force chez les moins de 30 ans. Sportifs et créateurs de contenus l’adoptent désormais avec fierté. Le terrain était donc parfait pour qu’un burger hommage conquière la Gen Z.

« Business in the front, party in the back »

D’un hack viral au produit officiel

Avant d’arriver sur les plateaux, le McMullet vivait sur les réseaux sociaux. Des fans avaient commencé à commander un cheeseburger avec une tranche de fromage en extra. Ils la plaçaient uniquement à l’arrière pour photographier ce sandwich « muleté ».

L’idée a circulé rapidement. Les vidéos se sont enchaînées, et le mème a pris de l’ampleur. Face à ce succès, l’enseigne a fini par adopter le nom McMullet. Elle a ainsi figé ce hack en véritable produit, proposé en édition limitée.

• Pain classique de cheeseburger
• Steak haché
• Cornichons, ketchup et moutarde
• Une tranche de fromage standard
• Une seconde tranche qui dépasse à l’arrière

Un événement dédié à Auckland le 18 avril 2026

McDonald’s Nouvelle-Zélande a poussé le concept plus loin avec une activation marketing originale. Le 18 avril 2026, le restaurant de Penrose, à Auckland, a accueilli un événement spécial. Toute personne arrivant avec une vraie coupe mulet repartait avec un McMullet offert.

Des barbiers étaient installés sur place pour les plus téméraires. Ils proposaient de transformer des coupes classiques en mulet sur le moment. En prime, les participants recevaient des t-shirts et des peignes personnalisés en souvenir.

Cette opération a permis à la marque de créer un lien direct avec sa cible. L’autodérision et la culture mème ont servi de pont entre le fast-food et la génération Z. Le résultat : une campagne virale qui dépasse les frontières néo-zélandaises.

Comment recréer le McMullet chez soi

Pour celles et ceux qui ne vivent pas en Nouvelle-Zélande, il reste la version DIY. Il suffit de commander un cheeseburger avec une tranche de fromage supplémentaire. Ensuite, faites-la dépasser franchement à l’arrière du pain pour recréer l’effet mulet.

À la maison, la même astuce fonctionne avec un burger fait maison. Glissez une lamelle de cheddar en nuque longue, prenez la photo, puis servez aussitôt. Le rendu visuel amuse autant qu’il intrigue les convives.

Quand la culture TikTok inspire le fast-food

Cette initiative de McDonald’s illustre une tendance forte. Les marques écoutent désormais les communautés en ligne avant de créer leurs produits. Un simple hack devient alors une offre officielle, validée par les consommateurs eux-mêmes.

La coupe mulet, autrefois ringarde, incarne aujourd’hui un style assumé. En s’appropriant ce symbole, l’enseigne montre qu’elle comprend les codes de sa jeune clientèle. Le McMullet n’est pas qu’un burger : c’est un clin d’œil complice.

Cette stratégie mêle humour, nostalgie et participation communautaire. Elle rappelle que la nourriture peut aussi raconter une histoire. Et parfois, cette histoire commence par une tranche de fromage qui dépasse.

• McDonald's