3 restaurants italiens nous embarquent pour un voyage de saveurs dans les différentes régions de la botte
À Paris, il suffit parfois de quelques rues pour avoir l’impression de changer de pays. De la convivialité d’une trattoria milanaise à l’élégance d’une table gastronomique au cœur d’un palace, en passant par les saveurs plus confidentielles de la Sardaigne, certaines adresses italiennes offrent bien plus qu’un simple dîner : une véritable parenthèse dépaysante. Pour prolonger la dolce vita sans quitter Paris, voici trois restaurants italiens qui nous embarquent, chacun à leur manière, pour un voyage gourmand.
Navigli : le plus généreux
Direction Milan, sans quitter le 10e arrondissement. Installé rue d’Enghien, Navigli s’inspire du célèbre quartier des canaux milanais et cultive une atmosphère chaleureuse, entre salle de bar à la lumière tamisée et verrière plus lumineuse. Ici, l’expérience se veut généreuse et conviviale : antipasti, charcuteries, fromages, focaccia, légumes marinés et desserts sont proposés à volonté, tandis que les pâtes fraîches, risottos et gnocchi sont préparés à la minute. Le tiramisu maison complète cette immersion dans une Italie gourmande et sans chichis. Une adresse particulièrement agréable pour un dîner entre amis ou une grande tablée, avec cette sensation de retrouver l’ambiance d’une trattoria milanaise. En savoir plus sur le restaurant…
Infos pratiques
📍 52 rue d’Enghien, 75010 Paris
🕐 Du lundi au vendredi 12h-15h et 19h-23h ; samedi 11h45-16h et 19h-23h ; dimanche 11h45-16h.
💻 Réserver chez Navigli
Il Ristorante Niko Romito Paris : le plus raffiné
Au cœur du Bvlgari Hotel Paris, Il Ristorante – Niko Romito propose une version beaucoup plus couture de l’escapade italienne. Imaginé par le chef Niko Romito, triplement étoilé pour son restaurant Reale dans les Abruzzes, le restaurant revisite la tradition transalpine avec une cuisine contemporaine qui mise sur la précision, la simplicité et l’excellence des produits. Installée dans un jardin privé, la salle conjugue banquettes parisiennes et détails en laiton fabriqués en Italie. La carte fait voyager à travers les grands classiques du pays, subtilement réinterprétés : pâtes, risotto, poissons ou encore cotoletta alla milanese. Une adresse à privilégier pour une soirée plus sophistiquée, lorsque l’on cherche autant l’élégance du cadre que celle de l’assiette.
Infos pratiques
📍 Bvlgari Hotel Paris, 30 avenue George V, 75008 Paris
🕐 Déjeuner 12h30-14h30 ; dîner 19h30-22h30.
📞 01 81 72 10 80
💻 Réserver chez Il Ristorante – Niko Romito
Ristorantino Shardana : le plus confidentiel
Et si l’Italie prenait cette fois la direction de la Sardaigne ? À deux pas des Invalides, le Ristorantino Shardana propose une cuisine sarde moderne, généreuse et encore relativement confidentielle. Aux commandes, le chef Salvatore Ticca revisite les spécialités de son île natale en travaillant des produits sardes soigneusement sélectionnés. On y découvre notamment les culurgiones, ces raviolis typiques de Sardaigne, au fil d’une cuisine maison qui évolue avec les saisons. L’adresse séduit justement par son caractère moins attendu : ici, pas de décor de carte postale ni de grands classiques italiens à chaque ligne, mais une véritable invitation à découvrir une autre facette de la gastronomie transalpine. Une jolie option pour ceux qui aiment les adresses de connaisseurs et les voyages culinaires un peu hors des sentiers battus.
Infos pratiques
📍 134 rue du Théâtre, 75015 Paris
🕐 Du mardi au samedi 12h-14h30 et 19h-22h30 ; dimanche 12h-14h30.
📞 06 25 19 53 07
💻 Réserver chez Ristorantino Shardana
