À Paris, dans le 8ème, l’Hôtel de Sers lance l’apéritif le plus chic de l’été dans son patio confidentiel

À l’approche des beaux jours, certaines adresses parisiennes prennent une dimension particulière. Des lieux choisis, confidentiels, où l’on vient ralentir le rythme en fin de journée. Niché en plein cœur du Triangle d’Or, l’ Hôtel de Sers s’impose cette saison comme l’hôtel chic pour un apéritif à Paris.
À quelques pas des Champs-Élysées, cet hôtel du 8ème arrondissement cultive une élégance discrète, loin de l’agitation environnante. Derrière son élégante façade, le lieu dévoile un atout rare : un patio intérieur végétalisé, baigné de lumière, qui devient dès les premiers rayons de soleil l’un des spotsles plus appréciés pour un apéritif estival chic.

Un patio secret au cœur du Triangle d’Or

Dans cet hôtel situé au coeur du Triangle d’Or, l’expérience commence par une sensation particulière : celle d’être dans un lieu secret en plein coeur de Paris. Le patio, pensé comme une serre contemporaine, mêle végétation luxuriante, matières naturelles et architecture structurée. Suspensions en rotin, colonnes graphiques et mur végétal composent un décor à la fois apaisant et sophistiqué.
C’est précisément ce contraste qui fait toute la singularité du lieu. À l’abri du tumulte du quartier, on s’installe dans une atmosphère feutrée, où la lumière filtre à travers la verrière. L’adresse devient alors un refuge, prisé autant des Parisiens que des voyageurs bien renseignés, en quête d’un hôtel de luxe pour un apéritif convivial à Paris.

L’aperitivo, version parisienne de la dolce vita

Pour accompagner cette parenthèse estivale, l’Hôtel de Sers dévoile une nouvelle expérience : l’aperitivo. Imaginée par le chef Stefano Stafie, cette proposition s’inspire directement de la tradition italienne, où l’on célèbre la fin de journée autour d’un verre et de bouchées à partager. Ici, l’aperitivo se décline avec précision et générosité. La formule, proposée à 25 euros, comprend un spritz au choix, Aperol ou Saint-Germain, accompagné d’un assortiment gourmand : arancini croustillants, focaccia moelleuse, tapenade d’olives noires, houmous délicat, torsades apéritives et fruits à coque.
Un jeu de textures et de saveurs, pensé pour accompagner les discussions qui s’étirent naturellement. Ici, l’apéritif prend son temps, sans mise en scène excessive : un cadre élégant, des détails justes, une ambiance douce où l’on se sent bien. Le spot idéal pour s’attarder autour d’un cocktail et de délicates spécialités italiennes.

Une adresse incontournable pour les soirées d’été

Dans le paysage des hôtels du 8ème arrondissement de Paris, peu d’adresses offrent un cadre confidentiel pour un afterwork. L’Hôtel de Sers réussit ici à capter l’essence même de l’été parisien. Un moment privilégié, entre lumière douce, cocktails raffinés et ambiance détendue.
Que ce soit pour un rendez-vous, un verre entre amis ou une pause après une journée dans le quartier, l’aperitivo s’impose comme un rituel. Un moment simple, bien pensé, où l’élégance se fait naturelle . Celle que l’on retrouve dans les plus belles adresses parisiennes, sans jamais en faire trop.

Informations pratiques
Hôtel de Sers
41 avenue Pierre-1er-de-Serbie, 75008 Paris.
01 53 23 75 75
La formule « Aperitivo » proposée à 25 € par personne comprend :

• Un spritz au choix
  + Un assortiment gourmand :
• Duo d’arancini croustillants
• Tapenade d’olives noires
• Focaccia accompagnée de houmous
• Torsades apéritives
• Mix de fruits à coque

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