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4 caves à vins pour les amateurs de bons crus

Rouge, rosé, blanc… Véritable produit du terroir, le vin représente une des plus grandes richesses du pays. Heureusement pour les amateurs de bons crus, les caves à vins ne manquent pas à Paris. Zoom sur nos adresses préférées.  – Le Rouge et le Verre Trônant dans la rue Brunel, non loin du Palais des Congrès, Le Rouge et le Verre a ouvert ses portes en 2002. Mais ce n’est qu’il y a 2 ans, à l’aube de la crise sanitaire, qu’Anita a repris cet établissement authentique. En effet, derrière sa jolie devanture rouge, on découvre que Le Rouge et le Verre n’est ni un bar ni un restaurant… mais une belle cave à vins typiquement parisienne, qui fait également table d’hôtes ! Les 600 références de vins proposés – dont beaucoup de vins biodynamiques et nature – sont soigneusement choisis par Anita, qui travaille en direct avec les producteurs. On y trouve également une belle sélection de champagnes, rhums et autres spiritueux… Soit, le paradis des amateurs de belles bouteilles et les connaisseurs les plus avertis. D’autant plus qu’ici, le droit de bouchon n’est pas. Tous ces beaux …

Et le cocktail le plus original de Paris est …

A déguster au Harry’s Bar : cette institution emblématique du quartier de l’Opéra, non contente de proposer une impressionnante sélection de whiskys que les amateurs connaissent, dispose d’une liste de 300 cocktails, dont un certain Hearthy but Healthy, qui remporte la coupe du meilleur cocktail. Haut la main. Le Hearty but Healty Il est arrivé en tête de notre podium des meilleurs cocktails de la capitale, pour la simple et bonne raison qu’il est extrêmement savoureux, particulier et bon. Les épicuriens ne pourront pas s’y tromper : tous les produits qui le composent sont rares, ce qui donne à la dégustation quelque chose noble, et de bigrement original. Attention, il faut aimer les cocktails forts, au goût prononcé … et il faut aimer la truffe. Petit conseil : n’hésitez pas à demander au barman de vous raconter un peu les produits, c’est un puits de sciences. Anatomie d’un champion Hearthy but Healthy est un cocktail à la vodka britannique Squadron, au miel à la truffe, et, cerise sur le gâteau : il est sublimé par une pointe de …

Ekies All Senses Resort, le trésor grec!

Entouré par des îles rocheuses, des grottes, des eaux cristallines, des plages de sable fin et des forêts de pins, Ekies All Senses Resort est l’endroit idéal pour découvrir la nature dans toute sa splendeur, mais aussi pour se détendre et se créer les plus beaux souvenirs de vacances. A 110km de Thessaloniki, l’une des plus anciennes villes multi-ethniques d’Europe mais aussi la deuxième plus grande ville du pays, Ekies All Senses Resort, membre de la famille TemptingPlaces, se trouve près de la mer à seulement 20 miles nautiques du mont Athos, classé au patrimoine mondial de l’Unesco. Son plus bel atout est d’être situé à proximité de nombreux spots splendides, comme Karidi Beach – une version grecque de paradis! ; l’île Diaporos, un endroit agréable à explorer et où vous serez ravis d’organiser un pique-nique; Μyrsini Beach également connue sous le nom de «Hawaii Beach» avec ses plages de sable blanc et ses eaux turquoises; et enfin Agios Isidoros, où vous pourrez admirer une faune et une flore étonnantes parmi les ruines antiques. Dans …