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Vue aérienne du quartier des Halles

Une visite guidée dans le quartier des Halles

Plongez dans une expérience parisienne riche en diversité culturelle, artistique et culinaire à travers une journée inoubliable dans le quartier des Halles. Ce quartier historique du cœur de Paris abrite une myriade de trésors. Des lieux emblématiques aux adresses cachées, offrant un mélange fascinant de tradition et de modernité. Dans cet article, nous vous guiderons à travers une série d’étapes captivantes. De la découverte artistique à la dégustation de délices culinaires, en passant par l’exploration de lieux emblématiques. Préparez-vous à vivre une journée riche en découvertes, en saveurs et en émerveillement. Profitez de l’un des quartiers les plus dynamiques et les plus vivants de la Ville Lumière. Déjeuner au Café Joséphine Le Café Joséphine est un restaurant d’une grande finesse dévoué à perpétuer l’héritage de cette légendaire chanteuse, danseuse et actrice. Le menu est à l’image de son ambiance, proposant des plats préparés avec des ingrédients frais et de qualité, dans la plus pure tradition culinaire française. Les entrées ravissent les papilles. Retrouvez des options telles que le foie gras de canard mi-cuit aux épices …

5 restaurants pour vos déjeuners d’affaires aux portes de Paris

Les portes de Paris cachent bien des trésors gastronomiques, qui éveillent les papilles et séduisent les amateurs de cuisine raffinée. Nous allons explorer cinq restaurants qui offrent une expérience culinaire exceptionnelle. Nous allons vous faire découvrir les saveurs et les atmosphères uniques qui font la renommée de ces restaurants aux portes de Paris. Que vous soyez un fin gourmet ou simplement à la recherche de nouvelles découvertes culinaires. Cette exploration gastronomique vous réserve bien des surprises. Installez-vous confortablement et laissez-vous emporter dans un voyage gustatif à travers ces cinq destinations culinaires parfaites pour vos déjeuners d’affaires. Chez Thaï Chez Thaï, s’est bâti une solide réputation au sein de la clientèle du quartier et est devenu un lieu incontournable pour les déjeuners d’affaires. Ce restaurant offre un véritable voyage gustatif à travers des cuisines parfumées, colorées et authentiques, qui éveillent nos sens et enchantent nos papilles. L’essence de Chez Thaï repose principalement sur un héritage gastronomique thaïlandais, mais ses recettes sont habilement inspirées par diverses influences d’Asie du Sud-Est. Notamment celles du Vietnam, de Hong Kong, …

Restaurant Under the Sea

5 restaurants où fêter un anniversaire original

L’anniversaire est l’un de ces moments précieux qui nous invite à profiter, à créer des souvenirs et à célébrer notre parcours. Et quel meilleur moyen de le faire que de réunir ceux que nous chérissons autour d’une table mémorable. Paris, avec son riche patrimoine culinaire, offre une scène gastronomique qui va bien au-delà des attentes. Pour rendre votre prochain anniversaire véritablement extraordinaire, nous vous emmenons à la découverte de sept restaurants exceptionnels qui se démarquent par leur originalité et leur excellence. Stellar Depuis le 25 avril 2023, Ephemera, le restaurant éphémère qui fait vibrer les sens des gastronomes parisiens, nous emmène dans une aventure totalement hors normes. Dès l’entrée, une immersion complète s’opère. Une multitude de planètes suspendues au plafond projettent instantanément dans un autre monde. Le regard est attiré vers une salle spéciale offrant une vue imprenable sur la Lune à travers de véritables hublots. Stellar transporte à travers les confins de la galaxie pour une expérience immersive incomparable. Pour que ce voyage sensoriel dans l’espace soit parfait, Stellar nous convie à un tour …

7 adresses gourmandes irrésistibles

Quoi de neuf pour les gourmands ? Depuis quelques semaines, Paris a vu l’arrivée de plusieurs nouvelles adresses gourmandes qui ont rapidement attiré l’attention des gastronomes locaux et internationaux. Ces nouveaux établissements proposent une variété de cuisines, des concepts innovants et des expériences culinaires uniques. Paris Select vous a sélectionné les meilleures nouveautés gourmandes de la capitale. Madame Cacao de Christelle Brua Cheffe pâtissière de l’Élysée jusqu’en août 2022, Meilleure pâtissière de restaurant du monde, Chef pâtissier de l’année à trois reprises… Christelle Brua démarre un nouveau chapitre de sa vie en ouvrant sa toute première chocolaterie. Madame Cacao. C’est en hommage à la série culte des années 60, Angélique Marquise des Anges, où l’héroïne incarnée par Michèle Mercier ouvre un salon dédié au chocolat. Sa chocolaterie met en scène les délices chocolatés mythiques de notre enfance dans des versions réinventées. Impossible de ne pas succomber pour ces créations uniques où le fondant, le croustillant, le croquant et la puissance aromatique de chocolats d’exception s’associent pour nous faire fondre. Madame Cacao – 10, rue du …

HaSalon

Les restaurants Israéliens à tester absolument !

La cuisine Israélienne est de plus en plus appréciée chez les parisiens. C’est une fusion de différentes influences culinaires de la région. On retrouve les influences de la cuisine méditerranéenne, la cuisine arabe, la cuisine juive ashkénaze et séfarade, ainsi que la cuisine d’Asie et d’Afrique. Outre l’emblématique As du Falafel où il est possible de déguster les meilleurs shawarma de la ville Lumière, il existe d’autres délicieux restaurants aux saveurs méditerranéennes. Voici nos meilleures adresses. – Riv’K  C’est à seulement 24 ans que Rebecca Rohmer ouvre son tout premier restaurant : Riv’K. Situé dans le cœur du 18eme arrondissement de Paris, cette jeune cheffe s’est faite une place dans un des quartiers les plus hypes de la capitale. Dans son restaurant, les saveurs Israéliennes et japonaises se fusionnent divinement bien. Sur la carte on retrouve des Freekeh, du houmous de pistache, des artichauts à la juive, des chalda, des falafels égyptiens, des butternuts à la marocaine, des chips de feuille de shizo. Riv’K –  35 Rue Véron, 75018 Paris – HaSalon  Après l’ouverture de …