Tous les tags d'articles : gourmand

Les chocolats chauds qui vont vous faire aimer l’hiver

Quoi de mieux que de se réchauffer avec de bon chocolats chauds ? Qu’il soit crémeux, onctueux, velouté, plus ou moins cacaoté, il en existe pour tous les goûts puisque chaque maison le travaille d’une manière différente. À Paris, les bonnes adresses où s’en délecter sont légion… Voici nos préférées pour un petit moment de douceur. Les Deux Magots Pour faire face aux rigueurs de l’hiver, le chocolat chaud des Deux Magots s’impose comme une boisson incontournable pour se réchauffer et trouver du réconfort. Délectable et délicieusement chocolaté, ce breuvage peut être apprécié aussi bien au petit-déjeuner qu’au tea time, en solitaire ou en accompagnement d’une viennoiserie. Les Deux Magots ont choisi avec soin le « Equatorial 55% » de Valrhona pour son caractère rond, intensément chocolaté et ses notes vanillées, en faisant le choix incontournable pour un délicieux chocolat chaud à l’ancienne. Servi avec élégance sur un plateau en argent, ce chocolat se présente dans son pot avec une tasse, permettant à chaque convive de déguster plus de deux tasses. L’art du service et …

L’hôtel Paris Marriott Champs Elysees renoue avec son brunch exceptionnel

Bonne nouvelle pour les fans de brunch : l’hôtel Paris Marriott Champs Elysées relance son buffet brunch ! Au menu, de délicieux mets sucrés et salés qui feront le plus grand bonheur des amateurs de brunchs parisiens. Tous les dimanches à partir du 17 septembre de 12h00 à 15h00 vous pourrez profiter d’un brunch servi à volonté dans cet hôtel emblématique du 8e arrondissement de Paris. Il sera accessible aux clients de l’hôtel mais aussi à la clientèle extérieure sur réservation. Les adeptes de brunch ne pourront être que ravis par cette expérience. Le buffet est grandiose et offre une expérience culinaire exquise en plus de ces créations uniques qui ravissent les papilles des convives. Une animation live-cooking Pasta est aussi proposée par des chefs talentueux.Des pâtes forestières sont cuisinées en direct dans une généreuse meule de parmesan. Les desserts proposés sont tout aussi appétissants que variés, notamment grâce aux créations pâtissières du chef pâtissier Valentin Langlais et de son équipe. Les convives pourront choisir de se régaler d’un entremet vanille framboise, d’un St-Honoré, d’un cheesecake kumquat noisette, d’un brownie …

Top 7 des meilleurs brunch kids friendly de la capitale

C’est dimanche, 11 heures passées, les enfants sont réveillés depuis bien longtemps et commencent à crier famine mais vous n’avez pas spécialement envie de vous mettre en cuisine à cette heure-ci… C’est une évidence, l’heure du brunch à sonné ! Ce n’est pas parce que vous êtes en famille qu’il faut dire adieu à cette tradition. Heureusement pour vous, Paris Select a sélectionné cinq restaurants qui proposent un brunch kids friendly où vous pourrez vous régaler et en même temps faire profiter vos enfants. Suivez-nous ! Mocca Mocca est le rendez-vous festifs du 17eme le soir et des familles le week-end. Ce restaurant chic s’est directement imposé comme un restaurant méditerranéen phare grâce à son chef d’exception Jean-Baptiste Orieux. Et pour ravir nos papilles davantage, le restaurant propose un brunch copieux à volonté pour 62€ par personne, 25€ pour les enfants et gratuit pour les moins de 5 ans. Un service de nounou et d’animatrice est disponible si vous voulez finir votre repas tranquillement. Mocca – 10 Place du Maréchal Juin, 75017 Paris Kopster C’est …

La terrasse Les Editeurs carrfeour de l'odéon à Paris

Les Éditeurs : le café littéraire culte d’Odéon

Le carrefour de l’Odéon représente un spot emblématique à Paris. Un peu à l’écart du brouhaha, on découvre une jolie petite place, pignon sur rue. C’est ici que trône fièrement l’une des adresses les plus courues du quartier : Les Éditeurs. Zoom sur ce café littéraire qui multiplie les atouts cœur. – Dans le 6e arrondissement, cher aux maisons d’édition parisiennes, les Éditeurs fait figure d’adresse incontournable. Sur la jolie terrasse, une myriade de tables à nappe blanche invite à un moment de gourmandise discrète. Mais c’est une fois à l’intérieur que l’âme des Éditeurs se révèle. Véritable ode au quartier, on y trouve près de 5000 livres, disséminés aux quatre coins du restaurant. Les rangées s’alignent dignement et encadrent les petits coins où il fait bon s’installer. Gros fauteuil clubs, banquettes moelleuses… On est immédiatement imprégné de l’esprit chaleureux du lieu. À la carte, les classique de la bistronomie française se côtoient. Entre des salades bien garnies, un club sandwich à tomber ou de très bonnes viandes, notre coeur balance. Il est également intéressant de se …

Les meilleurs salons de thé pour un tea time very chic

À l’heure du goûter, nos voisins anglais s’offrent une pause gourmande autour d’un thé et de quelques douceurs sucrées… On vous a sélectionné nos meilleures adresses parisiennes pour se délecter d’un Tea Time très chic ! Et pour celles qui ne pourraient pas se déplacer voici notre top des thés les plus délicieux pour cocooner tranquillement à la maison. – Cédric Grolet Opéra(Quartier Opéra) Depuis son ouverture, la boulangerie parisienne de Cédric Grolet ne désemplit pas ! Et pour cause, ses viennoiseries et autres pâtisseries instagrammables sont particulièrement attrayantes. Caché à l’étage, le salon de thé du chef Cédric Grolet se révèle être un espace intimiste chic, pouvant accueillir une trentaine de couverts… Soit le spot parfait pour s’octroyer un tea time chic parisien ! Vous pouvez y commander à la carte fleur de noisette, Paris Brest revisité par le chef et autres tartes aux fruits. Attention, réservation obligatoire ! Cédric Grolet Opéra, 35 Avenue de l’Opéra, 75002 Paris. Horaires : du mardi au samedi, de 10h à 17h. En savoir plus sur la pâtisserie Cédric Grolet Opéra, ici. – COVA(Quartier …

3 spots pour déjeuner les pieds dans l’eau

Il n’y a pas forcément besoin d’aller dans le Sud pour déguster des bons petits plats les pieds dans l’eau. Aux portes de Paris, la Seine révèle toute sa beauté. Certains restaurants l’ont bien compris et ont posé leurs valises dans ces contrées pas si lointaines pour nous régaler… Que l’on soit Parisiens ou Franciliens, ces adresses valent le détour et nous dépaysent en quelques stations de métro ! – L’Aqua à Suresnes Avec ses petites guirlandes lumineuses et sa vue imprenable sur la Seine, l’Aqua a tout de la guinguette parfaite. On y vient pour savourer un peu de Dolce Vita italienne sans prendre l’avion. Car c’est bien la cuisine transalpine qui y est mise à l’honneur. Une salade de poulpe à la Sicilienne, des tortellinis aux artichauts ou encore une escalope milanaise… On se régale des plats proposés, mais c’est une nouveauté maison qui nous a séduit : le bar à mozzarella ! En vitrine, on découvre des mozza fumée, di Buffala, des tressées ou encore des burratas à tomber. Le plus difficile …

Les pop-up stores gourmands à découvrir pendant les vacances de Noël

Malgré les événements qui ont rendu cette année un peu particulière, les fêtes de fin d’année approchent à (très) grands pas. Et depuis quelques semaines, les palaces ainsi que certains beaux hôtels parisiens nous plongent dans l’ambiance de Noël en dévoilant des boutiques éphémères et autres comptoirs gourmands où pâtisseries et douceurs régressives nous sont proposées… Suivez le guide !   – Le Comptoir de Noël du Ritz Paris Si le Chalet de Noël du Ritz nous avait émerveillé l’hiver dernier, et bien  rebelote cette année puisque le célèbre palace vient d’inaugurer son ‘Comptoir de Noël‘, juste devant son entrée sur la mythique Place Vendôme. Au programme : un moment de pur gourmandise durant lequel vous pourrez vous délecter du chocolat chaud signature du Ritz Paris – un Venezuela 70% au crémeux incomparable – accompagné des délicieuses pâtisseries du chef François Perret. Brioche suisse, pain d’épice de Noël, barre croustillante chocolatée, sablé florentin, ours en chocolat estampillé Ritz Paris, barquette aux marrons ou encore le fameux cake marbré qui a fait la renommée du chef… Une chose est sûre, …