Le restaurant Les Hamptons, situé au cœur de l’Hôtel Renaissance à Rueil-Malmaison, propose une expérience culinaire de haute volée et une échappée belle au cœur de la nature à quelques kilomètres de Paris. Dès votre arrivée, vous passerez un large porche qui rappelle les entrées majestueuses des grandes demeures des Hamptons. L’atmosphère est renforcée par la présence de pins maritimes, qui confèrent à l’ensemble une ambiance balnéaire. De plus, le restaurant offre un parking gratuit pour les clients, assurant ainsi une commodité supplémentaire. Pour y accéder, l’entrée est la même que pour celle de l’hôtel.
En franchissant les portes, vous pénétrez dans l’espace de vie d’une vaste maison familiale. Au cœur de celle-ci trône une imposante cheminée en pierre, emblématique des demeures américaines, encadrée de part et d’autre par des salons à l’atmosphère cosy. Le bois, présent tant au sol que dans le mobilier, ainsi que la palette chromatique dominée par les blancs et les bleus, contribuent à créer une ambiance chaleureuse et dépaysante. Vous vous retrouverez transporté au cœur des Hamptons, la destination ultra chic des familles fortunées de New York.
La terrasse, située à l’arrière du restaurant est un vrai atout pour profiter d’un repas d’été en plein air dans un cadre tout à fait exceptionnel, un véritable oasis de tranquillité et de détente. Vous déjeunerez en toute quiétude, profitant d’ une vue imprenable sur un jardin verdoyant, agrémenté de plantes et de fleurs. Ce spot est l’endroit idéal pour savourer une cuisine d’exception, tout en se délectant de la beauté de la nature environnante.
Côté cuisine, vous vivrez une expérience culinaire inégalée avec une sélection de produits frais et de saison, soigneusement préparés au grill pour révéler des saveurs authentiques et délectables. Le chef Matthieu Marti, en plus de concocter des plats aux saveurs maîtrisées, propose au grill de délicieuses viandes, volailles, poissons et légumes.
La cuisson au grill proposée est à la fois ancestrale, saine et parfaitement maîtrisée. Le chef veille à ce que les aliments ne soient jamais en contact direct avec les flammes. Au contraire, la braise est utilisée pour créer des plats à la fois sains et savoureux. Laissez-vous séduire par les tomates de chez huitric ou le filet de daurade grillé à la plancha. Le sommelier expérimenté se fera un plaisir de vous conseiller parmi une sélection de vins fins, parfaitement assortis à votre repas. Et l’équipe sera ravie de vous offrir un service attentionné, garantissant ainsi une expérience gastronomique mémorable.
L’Hôtel Renaissance à Rueil-Malmaison, un lieu d’élégance et de charme intemporel
Niché au cœur de cette ville historique, l’établissement offre un luxe raffiné et un service attentionné. Avec son architecture captivante et ses intérieurs somptueux, l’Hôtel Renaissance offre une expérience hôtelière inégalée où chaque détail est soigneusement pensé pour le confort et la satisfaction des hôtes.
Les chambres et suites élégantes, dotées d’équipements modernes et de touches de design raffinées, vous invitent à vous détendre et à vous ressourcer après une journée bien remplie.
Plongez dans un oasis de bien-être en profitant de la piscine extérieure ainsi que du spa luxueux vous permettant de vous revitaliser et de vous ressourcer dans un cadre paisible.
En conclusion, s’attabler au prestigieux restaurant Les Hamptons et résider à l’Hôtel Renaissance est la garantie d’un week-end dépaysant emprunt d’une quiétude absolu à quelques encablures de la capitale parisienne.
Les Hamptons, 123 Rue du Lieutenant Colonel de Montbrison, 92500 Rueil-Malmaison
Hôtel Renaissance Paris Hippodrome de Saint Cloud, 123 rue du Lt Colonel de Montbrison, 92500 Rueil-Malmaison
