Cet été, profitez d’une vue imprenable sur Paris depuis la terrasse des Galeries Lafayette. Vous pourrez y déguster les délicieux plats de Créatures, le restaurant chapeauté par le chef Julien Sebbag. Au programme, une carte 100% végétarienne aux influences méditerranéennes, un cadre bucolique et la promesse d’une déconnexion totale. Si ce n’est pas beau ça…
Pour cette cinquième saison, le chef Julien Sebbag rouvre les portes de son restaurant éphémère, Créatures, et s’offre de nouveau la plus belle vue de Paris. Perché au 8e étage du toit-terrasse des Galeries Lafayette, c’est le moment de vous équiper de vos lunettes de soleil et de votre crème solaire : le spot le plus prisé de la capitale est idéal pour se relaxer et admirer les toits parisiens baignés de lumière. A l’abri de l’agitation urbaine, profitez d’une expérience culinaire pas comme les autres au milieu d’un cadre bucolique. Objets chinés en brocante, matériaux recyclés et ambiance bord de mer, l’atmosphère se veut simple, chill et apaisante. Ça tombe bien, la carte proposée par Créatures est une invitation au voyage susurrée dans le creux de l’oreille.
Une cuisine 100% végétarienne aux influences méditerranéennes
Jouant avec les saveurs méditerranéennes, le restaurant signe des plats 100% végétariens qui font la part belle à la gourmandise, la fraîcheur et la convivialité. Ici, la cuisine se vit et se partage autour de créations savoureuses et colorées qui rendent compte de la sensibilité du chef Sebbag pour le circuit court, les produits de saison et l’anti-gaspi. Légumes d’été confits aux pignons de pin, boulgour aux amandes et persil, artichaut snacké, stracciatella et persil d’ail des ours, on vous prévient : vos papilles ne sont pas prêtes pour ce tourbillon de saveurs.
Petit-déj’ ou tea time, offrez-vous de doux moments sucrés
Cette année, le spot le plus convoité de la capitale dévoile Créatures Bakery, un nouvel espace qui n’est pas sans rappeler les boulangeries typiques de Londres. Le ciel gris et la pluie en moins, jouez-la à l’anglo-saxonne en profitant du calme du matin autour d’un délicieux petit-déjeuner. En tête à tête avec les plus beaux monuments de Paris, laissez-vous tenter par les sublimes pâtisseries tout juste sorties du four, des croissants moelleux aux brioches dorées en passant par les feuilletés aux délices sucrés. Que celles qui ne sont pas du matin se rassurent : l’offre sucrée est aussi disponible en fin de journée, de quoi vous régaler pour un tea time à la parisienne bien mérité ! C’est vrai, ça creuse les après-midi shopping…
Créatures, sur le toit des Galeries Lafayette Haussmann, 25 rue de la Chaussée d’Antin, 75009 Paris
