Tous les tags d'articles : restaurants

Top 7 des terrasses agréables pour profiter du soleil

Que serait Paris sans ses terrasses ? Véritable symbole de la vie sociale et culturelle de la capitale française, elles sont de retour en force avec l’arrivée des beaux jours. Paris Select vous a sélectionné les plus belles pour un déjeuner ou un dîner dans un cadre idyllique. Le Ralph’s  C’est niché au cœur même de la magnifique boutique Ralph Lauren que vous découvrirez le Ralph’s. Sa terrasse est une oasis paisible au milieu de l’agitation du Boulevard Saint Germain. Elle est décorée avec élégance, avec des parasols rayés, des chaises longues en rotin et des coussins en toile. Les murs sont recouverts de plantes grimpantes, créant une atmosphère verdoyante et relaxante. Envie de manger une cuisine typiquement américaine mais dans une ambiance très distinguée et élégante ? C’est possible. Homards, crabcakes du Maryland, burgers maison et bœuf Black Angus offrent une expérience culinaire extraordinairement authentique. Vous dégusterez le tout dans une ambiance raffinée grâce au délicat mélange de tissus vintages et modernes et la juxtaposition d’ornements en teck patiné et de fer forgé qui …

Les 7 nouveaux restaurants dont tout le monde parle

Paris est une ville où il y a toujours de nouveaux restaurants à découvrir. De la cuisine traditionnelle française aux cuisines du monde, la ville lumière offre une pléthore d’options culinaires. Que vous soyez un fin gourmet ou simplement à la recherche d’un repas délicieux, Paris a de quoi satisfaire vos papilles gustatives. Mais avec tant d’options, comment choisir où aller ? C’est là que nous intervenons. Nous avons parcouru les rues de Paris à la recherche des nouveaux restaurants les plus excitants. Des lieux qui promettent de délecter vos sens et de vous offrir une expérience culinaire inoubliable. Dans cet article, nous partagerons avec vous nos découvertes, que vous puissiez être sûr de trouver la table parfaite pour votre prochain dîner. Le Café de l’Homme Au cœur du prestigieux Palais de Chaillot, au sein du Musée de l’Homme, le Café de l’Homme est un établissement qui incarne l’alliance parfaite entre culture, patrimoine, élégance et raffinement intemporel. Grâce à la collaboration de Gilles & Boissier, un duo d’architectes d’intérieur renommés, le Café de l’Homme a …

Vive Maison Mère

Les 7 meilleures adresses pour déguster les saveurs de la mer

À tous les amateurs de fruits de mer et de poissons ! Paris est célèbre pour ses délicieuses spécialités culinaires, et les fruits de mer et poissons ne font pas exception. Avec une grande variété de restaurants proposant des plats à base de poissons frais, il peut être difficile de choisir le meilleur endroit. Paris Select vous présente une selection des meilleurs restaurants de poisson, afin que vous puissiez profiter des saveurs les plus savoureuses de la ville lumière. – Comptoir des Mers Le Comptoir des Mers est la référence des restaurants de fruits de mer à Paris. Les produits sont frais, de saison et parfaitement cuisinés. C’est grâce à cela que le Comptoir des Mers est devenu emblématique. On y mange une bonne sole meunière, des huîtres, des crabes et plein d’autres fruits de mer. Les plats sont gourmands et préparés avec soin. On déguste des plats iodés aux odeurs de la mer et pour accompagner le tout, le restaurant propose de délicieux vins français. Comptoir des Mers – 1 Rue de Turenne, 75004 …

Nos Adresses Préférées pour Déjeuner à Saint-Germain-Des-Prés 

Pour les Parisiens, Saint-Germain-des-Prés est sans aucun doute the place to be pour passer un bon moment. Situé sur la rive gauche de la Seine, c’est l’un des quartiers les plus poétiques de la ville. Il est connu pour son histoire, son architecture, sa vie culturelle et son ambiance bohème. Les Germanopratins ne sont pas des Parisiens comme les autres : épris de bohème, ils sont fiers d’hériter de toute la littérature du quartier. Parmi les lieux d’intérêt les plus célèbres du quartier, on peut citer le célèbre café des Deux Magots. Nous vous proposons notre Top d’adresses pour un déjeuner en terrasse ou dîner en amoureux.  – Les Éditeurs  Les habitués vous dirons que dans ce lieu vit une ambiance toute particulière. A la fois un café, un bar lounge, un restaurant bistrot et même un salon de thé, vous trouverez dans cette adresse, rendez-vous des littéraires, tout ce qu’il vous plaît. Situé dans le quartier Saint-Germain-des-Prés au 4 Carrefour de l’Odéon, il est célèbre pour son ambiance chaleureuse et hyper dandy. C’est aux …

L’interview (très) Parisienne du Champion du Monde de Pâtisserie – Angelo Musa

Originaire d’Italie, le chef Angelo Musa a travaillé dans les plus grands restaurants étoilés de Paris, notamment le Plaza Athénée. En 2003 il est élu champion du monde de la pâtisserie. Et en 2007, il a été élu Meilleur Ouvrier de France en pâtisserie, un titre prestigieux dans le monde culinaire. Il est également connu pour ses créations innovantes et ses techniques de pointe en matière de pâtisserie. Angelo Musa a reçu de nombreux prix pour ces performances culinaires. Il est actuellement Chef pâtissier exécutif de l’Hôtel Plaza Athénée et depuis 1 an il est à la tête du salon de thé ‘‘Angelo Musa’’ au sein de Harrods à Londres. – Un restaurant traditionnel où se régaler ?  Mon héritage italien me porte souvent vers des adresses italiennes… Osteria Ferrara dans le 11ème est une de mes préférées. Le Chef Fabrizio Ferrara élabore une cuisine authentique avec des produits frais, le tout dans une ambiance chaleureuse comme je l’aime. Osteria Ferrara – 7 Rue du Dahomey, 75011 Paris – Un bistrot que vous affectionnez ? …

Un voyage culinaire inoubliable : Les restaurants gastronomiques de grands hôtels parisiens

Paris est célèbre pour sa gastronomie de renommée mondiale, avec une multitude de restaurants étoilés et de brasseries emblématiques. Parmi ces lieux, trois restaurants se distinguent par leur excellence culinaire et leur ambiance élégante: le restaurant La Bauhinia et le Shang Palace du Shangri-La, le restaurant Lili du Peninsula, le restaurant Il Carpaccio du Royal Monceau . Chacun de ces établissements offre une expérience gastronomique unique, alliant savoir-faire culinaire, raffinement et convivialité. – – La Bauhinia Situé au très prestigieux Le Shangri-La Hotel Paris, le restaurant La Bauhinia offre une véritable évasion verte. Avec une atmosphère intime et une carte gastronomique aux saveurs asiatiques, tous les éléments pour une expérience magique sont réunis. Les convives sont invités à se détendre et à savourer les délices proposés par ce joyau de la ville lumière. Le Chef Exécutif Quentin Testar et le Chef Pâtissier Maxence Barbot ont concocté une carte saisonnière offrant une expérience culinaire à la fois succulente et légère. Au menu, velouté de potimarron et châtaignes; salade de homard accompagnée de mangue et sauce ponzu; …

Il Carpaccio, le temple de la gastronomie italienne

Le restaurant emblématique Il Carpaccio, dirigé par le couple de chefs italiens Oliver Piras et Alessandra Del Favero, est devenu une référence en matière de cuisine italienne gastronomique. En 2022, le restaurant a été récompensé d’une étoile Michelin qu’il conserve pour 2023. Les Chefs ont une véritable passion pour la cuisine gastronomique italienne, et mettent un point d’honneur à travailler des produits exceptionnels en provenance d’Italie. Cependant, leur approche va au-delà de la simple recherche de l’excellence culinaire : ils accordent une grande importance à la convivialité et cherchent à offrir une expérience unique à leurs clients. Ils se donnent pour mission de représenter la complexité de la cuisine gastronomique italienne avec simplicité, pour que chacun puisse apprécier les saveurs raffinées de leur cuisine. – Un couple de chefs talentueux  En cuisine, un duo de chefs italiens efficaces et motivés, Oliver Piras et Alessandra Del Favero ! Ce couple à la ville comme en cuisine est uni par son amour partagé de la grande cuisine italienne. Oliver a fait ses armes au Noma à Copenhague …