L’Hôtel & Spa Napoléon à Fontainebleau : Un Retour Historique et Épicurien
Fontainebleau, riche en trésors historiques et naturels, abrite un lieu emblématique imprégné de l’héritage de Napoléon Bonaparte. L’Hôtel & Spa Napoléon, érigé sur le site d’une ancienne halte de diligence. Constitue un incontournable pour les passionnés d’histoire et de romantisme. Le nom de l’établissement tire son origine du passage de Napoléon Bonaparte le 30 octobre 1785. Renaissance d’une Citadelle Historique La bâtisse du 17ème siècle, emblème de cette cité impériale, vient de rouvrir ses portes après trois ans de fermeture. Transformée en un établissement pensé comme une maison épicurienne. Elle écrit un nouveau chapitre dans son histoire, offrant une expérience unique aux visiteurs. Avec ses 51 chambres et suites au style contemporain, l’hôtel évoque subtilement l’ère de Napoléon et du Premier Empire. Le charme réside dans sa cour jardin végétalisée, une oasis de tranquillité qui s’ouvre aux résidents des chambres. Culinaire d’Empreinte Historique Le restaurant Empreintes, dirigé par le Chef Romain Fabry, ancien collaborateur du Chef Bruno Guéret au Fouquet’s Paris, privilégie les produits en circuit court. Une cuisine de tradition réinterprétée, personnelle, accessible et …