Mois : mars 2019

Le top des instituts pour un soin du visage régénérant

Teint terne, cernes violacées et pores dilatées… Avec l’arrivée du printemps, l’heure du renouveau a sonné ! Il est grand temps de s’offrir un petit coup d’éclat, pour commencer cette nouvelle saison en toute beauté… Paris Select vous dévoile les meilleurs spots pour un soin visage régénérant.  Phytomer SPA Étoile À deux pas des Champs-Élysées, l’institut Phytomer SPA Étoile reste définitivement l’une de nos adresses fétiches. En plus du cadre sublime et de l’atmosphère chaleureuse, on apprécie le personnel, toujours aux petits soins. Pour un soin visage requinquant, on préconise le ‘soin nettoyant éclat’ de 45 minutes. D’abord, la praticienne applique un masque chauffant aux éponges marines puis elle procède à une extraction minutieuse des comédons… Ce nettoyage profond redonne de l’éclat et de la fraîcheur au teint, les pores sont nettoyées et la peau beaucoup plus nette ! Un véritable moment cocooning.  Soin nettoyant Éclat, 45 minutes, 69 euros. Phytomer SPA Étoile, 19 rue Washington, 75008 Paris. 01 42 89 65 55  Montecino Aveda En pénétrant dans ce temple de beauté et bien-être, on se …

Le Calife, une croisière authentique et inoubliable sur la Seine

Amarré sous le Pont des Arts, le Calife est un bateau-restaurant proposant une cuisine de haute volée, à déguster lors d’une superbe croisière de 2 heures sur la Seine. En plein cœur de Saint Germain-des-Prés, il suffit de s’approcher un peu des quais de Seine pour apercevoir Le Calife et sa coque bleu royal. En embarquant, on découvre un cadre insolite, fruit de 20 ans d’acharnement de son propriétaire. Salon en bois exotique cachant un magnifique piano, décoration vintage, terrasse panoramique… Dans les assiettes, on se délecte de plats hauts en saveurs et en couleurs, confectionnés à bord par le chef et ses équipes. À la carte : salade de légumes à la citronnelle et lait de coco, épaule d’agneau confite, magret de canard au miel…   Des mets succulents qui mettent en avant des produits frais, alliés à des épices exotiques, sans parler de leurs desserts à tomber, tiramisu, cheesecake au citron et classique tarte tatin. Que ce soit pour déjeuner ou dîner, on pourra (re)découvrir – deux heures durant – les plus beaux monuments de …

Les Galeries Lafayette, nouveau concept, s’installent sur les Champs-Élysées

Après cinq longues années de travaux, les Galeries Lafayette des Champs-Élysées ouvrent leurs portes ce jeudi 28 mars 2019, sur la plus belle avenue du monde. Focus sur ce magasin au design hors norme. L’inauguration a eu lieu ce jeudi. Dès midi, Parisiens et touristes se sont précipités au numéro 60 de l’Avenue des Champs-Élysées (à la place de l’ancien Virgin Megastore) pour découvrir le nouveau magasin Galeries Lafayette. Un incroyable espace de 6500 m2 tout en design, entièrement réaménagé par l’architecte danois Bjarke Inkels. Dans cet ancien immeuble des années 30 au style art déco, le ton est donné dès l’entrée avec une reproduction grandeur nature de la Tour Eiffel. Tunnel d’entrée lumineux, boîtes de verre suspendues sous la Coupole, escalier podium… Cette adresse unique oscille entre un concept-store lifestyle et un espace événementiel et évolutif. On y découvre sur 4 étages, le must de la mode, du lifestyle et de la food, avec des comptoirs de restauration au sous-sol pour grignoter après une session shopping. La boutique hybride propose également une épicerie fine …

Rencontre avec le chef triplement étoilé, Yannick Alléno

Il est l’un des rares chefs à avoir deux restaurants trois étoiles. Après avoir fait ses armes dans des palaces mythiques comme le Royal Monceau, le Lutetia ou encore Le Meurice, Yannick Alléno a décidé de se consacrer uniquement à son groupe éponyme, lancé en 2008 ainsi qu’à son école de cuisine, créée en partenariat avec Mauviel. Devenu incontestablement l’un des plus grands chefs du monde, Yannick Alléno excelle dans l’art de sublimer les produits… Rencontre avec ce mastodonte de la gastronomie française.   Les origines de votre passion ? Ma passion pour la cuisine vient évidemment de ma famille. L’envie de tenir les fourneaux m’est venue de mon cousin, Jean-Marc Aniel, cuisinier chez Mirman à la Canourgue. Déterminé à devenir cuisinier, j’ai décidé de me former dès l’adolescence et j’ai eu la chance de le faire aux côtés de grands maîtres (Meilleurs Ouvriers de France) tels que Paul-Louis Meissonnier ou Gabriel Biscay et surtout Louis Grondard, chef 2 étoiles de Drouant, chez qui je suis resté cinq ans. Votre recette culte ? Les linguines …

Santa Maria Novella ouvre sa toute première boutique parisienne

Pour l’ouverture de la nouvelle boutique Santa Maria Novella, Amin Kader a taillé un ailleurs dans le cœur de Paris, à coups de fleurs et petites statuettes romaines… L’Officine Florentine créée par les Dominicains au XIIIe siècle est le plus ancien atelier de parfum au monde. La mythique eau de Cologne de Catherine de Médicis, la poudre d’iris, le lait pour le corps à la rose ancienne, la crème pour le visage, le vinaigre aux vertus énergisantes ou encore pâte d’amande douce pour les mains et le pot-pourri aux herbes de Toscane figurent parmi les best-sellers… Venez découvrir ces trésors de beauté si désirables (qu’on ne trouvait jusqu’ici que chez Amin Kader) au sein d’un écrin sensoriel, un vrai cabinet de curiosités situé sur la célèbre rue du Faubourg Saint-Honoré Les connaisseurs et les happy few se passent le mot mais si vous ne ne connaissiez pas encore ces cosmétiques à la renommée internationale, qui fleurent bon la rareté et le naturel, c’est le moment de vous y initier dans cet espace sublime… Une ouverture est même prévue très prochainement Place des Vosges …

L’expo événement de ce Printemps : Toutânkhamon, le trésor du Pharaon

Paris consacre une nouvelle exposition à Toutânkhamon, 50 ans après « l’exposition du siècle », qui avait réuni plus d’1,2 millions de visiteurs en 1967 dans la capitale. Au programme, plus de 150 pièces d’exception, à découvrir dès le 23 mars à la Grande Halle de la Villette. « Toutânkhamon, le trésor du Pharaon, 150 OBJETS ORIGINAUX », voilà le nom de l’exposition qui va poser ses valises à la Grande Halle de la Villette dès ce week-end. Véritable invitation au voyage et à la découverte, cette expo représente une occasion unique de redécouvrir l’histoire du plus célèbre Pharaon de l’histoire, près de 100 ans après la découverte de son tombeau. En effet, si le règne de ce pharaon fut court, le mystère entourant son nom vient de la découverte de sa sépulture par l’archéologue britannique Howard Carter, le 4 novembre 1922. « Lorsque mes yeux s’habituèrent à la lumière, les détails de la pièce émergèrent lentement de la pénombre, des animaux étranges, des statues et de l’or, partout le scintillement de l’or. » avait-il alors écrit. Présentée par le Ministère des Antiquités égyptiennes, …

Nos thés préférés goûtés chez Kusmi Tea

Point de rencontre des saveurs, des cultures et des couleurs, Kusmi Tea incarne depuis toujours la beauté des mélanges. Fondée par Pavel Mikhaïlovitch Kousmichoff en 1867, la maison de thé d’origine russe cultive à la fois modernité et tradition à travers ses incontournables créations bien-être, ses grands classiques et ses recettes légendaires, aujourd’hui devenues emblématiques… Petit tour d’horizon de nos préférés, à retrouver dans leurs boutiques parisiennes.    Earl Grey Intense Cette saison, Kusmi Tea réinvente le thé noir le plus célèbre et le plus bu au monde et propose une nouvelle recette intensifiée en bergamote, Earl Grey Intense. Le tout, dans une très belle boîte marine et or au motif marbré, qui en dit long sur la profondeur des saveurs… 15,10€ la boîte de 125g.   AquaExotica  Cette exquise eau de fruits signée Kusmi Tea est un mélange d’hibiscus et de saveurs exotiques telles que la mangue et le fruit du dragon. Une recette aussi fraîche que gourmande, qu’on déguste chaud ou froid, à notre guise ! Le plus ? Elle est sans théine, …