Mois : février 2020

Les Jeudis du Jazz aux Deux Magots : le rendez-vous incontournable des mélomanes

Tous les jeudis soirs, dans la salle mythique des Deux Magots, un groupe de musiciens fait vibrer l’air des sons joyeux de leurs contrebasses, saxophones, pianos et autres guitares. Le temps d’un verre ou d’un dîner, laissez-vous emporter par ce concert très plaisant… Établissement germanopratin légendaire, Les Deux Magots organise pour la 3ème année consécutive les ‘Jeudis du Jazz’. Ainsi, chaque jeudi soir dès 19h30, le café iconique accueille un trio différent. Mêlant le chant aux accords de piano, guitare, contrebasse et batterie, leur envie est simple : raviver la flamme de la grande tradition du jazz à Saint-Germain-des-Prés ! Depuis le début de cet événement musical, la programmation varie régulièrement entre artistes français et internationaux. Plusieurs chanteurs et musiciens sont d’ailleurs venus des quatre coins du monde (États-Unis, Australie, Brésil, Suède…) pour se produire aux Deux Magots ! Ici, le jazz joué se veut ouvert et éclectique. S’il fait définitivement le bonheur des néophytes, les amateurs ne sont pas en reste et l’apprécient tout autant. Swing, standards américains intemporels, soupçons de chansons françaises et de bossa nova, …

Embarquez pour une croisière de luxe avec Ponant !

Depuis plus de 30 ans, l’équipage de professionnels expérimentés, le service impeccable et la haute gastronomie servie à bord font de Ponant la référence ultime des croisières et expéditions de luxe dans le monde.   L’histoire de Ponant en quelques dates clés… Jeune officier de la Marine Marchande et passionné de voyages, Jean-Emmanuel SAUVEE décide de lancer un concept novateur : faire valoir l’art de voyager en mer dans la plus grande tradition française. On est alors en 1986 et le projet se nomme encore « The French way of Sea ». Deux ans plus tard, c’est La Compagnie des îles du Ponant qui voit le jour, initiée par 14 jeunes actionnaires, fraichement diplômés de la Marine Marchande. L’aventure commence vraiment lorsque le projet du navire Le Ponant – qui signifie l’ouest en latin – est lancé en 1989. Ce mythique voilier est au point deux années plus tard sur les chantiers navals de Villeneuve-La-Garenne et en mai 1991, il largue les amarres et effectue sa première croisière, en direction de l’archipel mythique des Caraïbes. L’année 2007 représente un nouveau tournant important pour la maison …

Bel Canto : le restaurant idéal pour les mélomanes

À quelques pas de Notre-Dame de Paris, le restaurant Bel Canto mêle à la perfection haute gastronomie et chant lyrique. Cette adresse insolite fait le bonheur des fins gourmets. Depuis maintenant plus de 20 ans, Bel Canto propose un concept original, introuvable ailleurs. La rencontre poétique entre deux mondes distincts : le chant lyrique et la gastronomie. Alors qu’au XVIIIe siècle, la célèbre Scala de Milan proposait des dîners, c’est aujourd’hui au Bel Canto que l’on se rend pour s’en prendre plein les yeux… et les oreilles ! – Un sublime décor Dès l’entrée, le ton est donné : velours rouge, bois nobles et autres tableaux s’entremêlent, un décor somptueux qui n’est pas sans rappeler celui des plus prestigieuses salles d’opéra. Tous les soirs se joue ici un dîner-spectacle incroyablement envoûtant. Aux quatre coins de la pièce, d’authentiques costumes de l’Opéra National de Paris veillent au grain… – Une nouvelle carte Dans l’assiette, le repas se joue en 3 actes sans fausse note. À la carte, on découvre un sublime foie gras de canard aux 5 épices qui côtoie le saumon Gravlax, …

Saint-Valentin : le top des restos à réserver pour les retardataires

Si on vous avez loupé le coche pour notre tour du monde gastronomique ici, il est probablement trop tard… Mais on a pensé à tout. Pour les retardataires, étourdis et autres Parisiens overbookés, voici les meilleurs restos où vous pouvez encore tenter votre chance. Parce qu’après tout, déclarer sa flamme dans un sublime cadre, ça n’a pas de prix ! – Pour les grands gastronomes : le Saint-Germain au Lutetia Habitués des tables étoilés et autres gastronomes exigeants, on vous recommande le restaurant du seul palace de la rive gauche : le Saint-Germain, au Lutetia. Pour la Saint-Valentin, le Chef Benjamin Brial a concocté un menu exceptionnel incluant une coupe de champagne, avant d’enchaîner sur un foie gras mi-cuit, une langoustine baignant dans une bisque légère au lait de coco et citron vert, une délicieuse Saint-Jacques rôtie au beurre demi-sel et enfin la Volaille de la Cour d’Armoise (en tourte feuilletée, choux de pontoise, truffe noire et jus perlé). Pour finir sur une touche de douceur, l’établissement propose la ‘Rose Rouge‘, un baba infusé à l’extrait de grenade, mousse vanille, gelée de …

10 spas de rêve où se lover avec son amoureux

Au delà du foisonnement d’adresses chic de la capitale, les sélections se spots beauté tourbillonnent à ne plus savoir où donner de la tête. Des splendides spas à la magnificence de boutiques de luxe, le faste et l’opulence de la Ville Lumière tournent les sens… Focus sur les meilleures adresses où se lover avec son amoureux(se).  – Spa Cinq Mondes Situé dans un square piétonnier très calme, au cœur d’un bel édifice classé à l’inventaire des monuments historiques, le Spa Cinq Mondes est un véritable cocon de 500 m² qui propose à ses hôtes de vivre un voyage sensoriel à la découverte de rituels originaires des quatre coins de la planète : Indonésie, Siam, Chine, Japon, Orient, Inde, Polynésie, Brésil… Des secrets de beauté ancestraux pour se relaxer et se ressourcer. Spa Cinq Mondes, 6 Square de l’Opéra Louis Jouvet, 75009 Paris – 01 42 66 00 60.  – Villa Thalgo Situé au Trocadéro, à deux pas du Musée de la Marine et du Grand Aquarium de Paris, le spa Villa Thalgo offre un espace de …

The Alchemist Atelier : un atelier de parfum en amoureux, idéal pour la St Valentin

Après les ateliers de création de parfum en solo, The Alchemist Atelier propose une nouvelle expérience sensorielle, à vivre avec sa moitié « Create Perfumes with Love »… Un cadeau idéal pour la Saint-Valentin ! Cet été, on vous parlait du concept révolutionnaire de The Alchemist Atelier ici. À quelques jours de la Saint-Valentin, l’atelier frappe fort en proposant une toute nouvelle expérience, à vivre avec son/sa partenaire. Nom de code ? « Create Perfumes with Love ». – Un atelier immersif au cœur de Paris Lors de cet atelier romantique de 90 minutes, vous découvrirez l’art de la parfumerie et pourrez alors créer des parfums totalement uniques.Guidés par un Parfumeur Alchimiste, vous explorerez les différentes familles olfactives afin de sélectionner vos senteurs préférées. Une fois cette étape accomplie, il n’y a plus qu’à insérer les cartouches dans le Scent Creator, doser à votre envie avec l’application… c’est prêt ! Personnalisez vos flacons et emportez-les chez vous. Ces souvenirs dureront éternellement… – Un cadeau de Saint-Valentin unique Créer des parfums personnels aux côtés de l’être aimé, tout en profitant d’une coupe de champagne …

Pour la Saint-Valentin, offrez lui un voyage… gastronomique !

À l’occasion de la Saint-Valentin, la sortie au restaurant reste comme chaque année, l’option incontournable. Puisqu’on n’a pas trouvé mieux qu’un dîner aux chandelles pour se retrouver les yeux dans les yeux avec l’être aimé, petit tour d’horizon de ces tables où célébrer l’amour en voyageant dans son assiette…  – On décolle pour le Liban… Avec Maison Noura  Trônant sur l’avenue Marceau, Maison Noura représente indéniablement LA référence parisienne des amoureux de cuisine orientale. Boiseries, dorures, lustres et banquettes en velours… Dans ce sublime cadre digne des mille et une nuits, la maison propose un menu de la Saint-Valentin très alléchant à commencer par 8 mezzés de folie, à partager : hommos, taboulé traditionnel, Samaké Harra, Labné à la poutargue Halloumi & tempura d’aubergines, Filet de Sultan Ibrahim fumé au cèdre, Ravioles de « shishbarak »… Vous devrez ensuite faire votre choix parmi 3 plats d’anthologie : confit royal d’agneau fumé au cèdre, Sayadieh de black cod, fumé au poisson & oignons caramélisés, ou Duo de Chiche Taouk accompagnés de patate douce façon batata harra. Enfin, vient l’heure des …