Mois : février 2022

Les 7 plus belles propriétés viticoles en France

Pays de la haute gastronomie, la France est connue dans le monde entier pour la qualité exceptionnelle de ses vins, découlant du savoir-faire ancestral de ses vignerons. Au nord comme au sud, l’hexagone compte un très grand nombre de domaines à travers les différentes régions : Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Languedoc, Provence, Vallée du Rhône ou encore Alsace… Celles-ci produisent les appellations les plus prestigieuses du monde. Voici les plus beaux domaines viticoles français, à découvrir absolument. – Château Margaux Le Château Margaux représente l’un des domaines viticoles les plus célèbres du monde. Louis Combes l’a bâti au début du XIXème siècle. Situé dans le Médoc, ce château de style Néo-Palladien, est classé aux monuments historiques. D’une superficie de 100 hectares, son magnifique vignoble au terroir unique produit un vin de qualité, à la renommée mondiale. – Château de Berne Le Château de Berne est situé dans l’arrière pays provençal. Il renferme un domaine de 690 hectares de nature… dont 133 de vignes, sur un terroir exceptionnel ! Il incarne l’art de vivre à la Provençale …

7 restaurants mythiques à la décoration vraiment wahou

Restaurants mythiques ou cafés légendaires, ils ont pour dénominateur commun un cadre authentique à couper le souffle, datant de l’époque de leur création… Voici les 7 spots à visiter absolument lors de votre séjour à Paris. Ou juste à truster lors de votre balade dominicale, pour en prendre plein les yeux ! – Le Grand Véfour Établie place du Palais Royal depuis la Révolution de 1789, Le Grand Véfour est une table absolument incontournable. Elle incarne aux yeux de la critique internationale l’excellence de la gastronomie française. Figurant au classement des dix meilleurs restaurants du monde, le Grand Véfour est orchestré d’une main de maître par le chef Guy Martin, virtuose d’origine savoyarde mettant à l’honneur une cuisine contemporaine, dictée par le plaisir et le bien-être. Le Grand Véfour, 17 Rue de Beaujolais, 75001 Paris, 01 42 96 56 27 – RÉSERVER – Le Café de la Paix Construit en 1862 sous Napoléon III, le Café de la Paix est une véritable institution Parisienne, située devant l’Opéra Garnier. Depuis son ouverture, le restaurant est le repère …

Silencio des Prés : le nouveau restaurant où voir et être vu

Depuis quelques mois, le très chic quartier de Saint-Germain-des-Prés accueille un nouveau restaurant qui se veut le QG branché de la faune parisienne : Silencio des Prés. Dix ans pile après l’ouverture de son grand frère le ‘Silencio’, rue de Montmartre (2e arrondissement) le groupe Assembly a inauguré le ‘Silencio des Prés’, en lieu et place du restaurant Beau Regard. En plus de ses 150 couverts, cette élégante table renferme une salle de cinéma de 208 places ainsi qu’un espace de réception… – Un magnifique restaurant à l’atmosphère feutrée Pour donner vie à cette nouvelle adresse Rive Gauche, l’espace de 900 m2 a été laissé aux mains et entièrement repensé par Studio KO. Tables carrées, bar, alcôves circulaires et boiseries cannelées se mêlent aux banquettes en cuir, chaises de bistrot noires et grands luminaires design… Le duo d’architectes français a doté cette ancienne salle de cabaret, d’une belle atmosphère, très tamisée. Par ailleurs, dès la nuit tombée, la musique monte d’un cran et le Silencio des Prés se mure en un restaurant festif qui n’a rien à envier …

Uriage : la marque parfaite pour prendre soin de son bébé

Témoignant d’un savoir-faire reconnu depuis 30 ans, les produits Uriage séduisent par leur formule aussi clean que confortable et leur grande efficacité. Focus sur la gamme bébé de la marque, qui regorge de soins indispensables pour les tout petits. – Des gammes pour petits et grands Comme on vous l’expliquait dans cet article, la grande valeur ajoutée de la maison Uriage est qu’elle s’adresse à tout le monde. Les soins de la marque sont imaginés aussi bien pour les nourrissons et les enfants en bas âge que les adolescents et les adultes. Cependant, votre bébé ayant la peau particulièrement fine et fragile, il a besoin de soins spécifiques qui n’agressent pas son épiderme. C’est donc tout naturellement qu’Uriage a créé une grande gamme à cet effet, il y a quelques années. Récemment repensée avec des formules green, cette ligne affiche une composition irréprochable puisqu’elle est testée sous contrôle pédiatrique. – Les indispensables de la ligne bébé Élaborés main dans la main avec des dermatologues et des pharmaciens, la gamme bébé d’Uriage se décline en plusieurs produits. …

Féminalise : le « Paris » Féminin

La 16ème édition des Féminalise se tiendra du 6 au 8 avril prochain, au parc Floral. Avis à tous les producteurs et œnologues qui souhaiteraient participer à ce concours, les inscriptions sont désormais ouvertes, jusqu’à début mars. En avril dernier, on vous parlait des Féminalise juste ici. Comme chaque année, ce concours qui remet les femmes au cœur de l’œnologie, revient, tel un rendez-vous incontournable pour les œnologues les plus aiguisées et autres professionnelles du secteur. FÉMINALISE est un concours mondial de vin, créé en 2007, par Didier Martin. La particularité qui en fait un concept unique ? Son jury composé exclusivement de femmes, et du monde entier. Importatrices, commerciales, cavistes, restauratrices ou encore sommelières… Ces 750 dégustatrices sont choisies sur dossier avec pour critère principal leurs facultés de dégustation. Elles sont soit des professionnelles averties, soit des passionnées aguerries. – Les nouveautés de l’édition 2022 Malgré des contraintes sanitaires strictes, la 15ème édition des Féminalise avait pu se tenir sans encombre en 2021… et rebelote pour cette année ! Si le jury doit toujours goûter les vins, …

Les expositions à voir absolument en février

Yves Saint Laurent, Steve McCurry, Thierry Mugler… Voici les expositions à voir absolument en cette rentrée de février, pour s’offrir un petit shot de culture.  « Cézanne«  à l’Atelier des Lumières Dès le vendredi 18 février, une nouvelle expo immersive s’installe à l’Atelier des Lumières. Baptisée « Cézanne, lumières de Provence » l’exposition présente les chefs-d’œuvre les plus significatifs de Paul Cézanne (1839-1906) tels que Natures mortes aux pommes, Les joueurs de cartes (1890-95) et Les grandes baigneuses (vers 1906). Cette nouvelle création rend hommage au père de l’art moderne, suivant le fil rouge de la nature vers la Provence et la Sainte-Victoire. En seconde partie, on découvre l’exposition courte « Vassily Kandinsky, l’odyssée de l’abstrait », réalisée à partir des œuvres de l’artiste prolifique et visionnaire, est une véritable invitation au voyage dans le cosmos intérieur de Kandinsky. Peintre, poète, théoricien de l’art et fondateur de l’art abstrait, il révolutionne l’histoire de l’art avec ses nombreuses compositions, aujourd’hui exposé à travers le monde. Où : Atelier des Lumières, 38 rue Saint-Maur, 75011 ParisQuand : Du 18 février 2022 au 2 janvier 2023 …

5 livres qui célèbrent l’amour à lire absolument

Pour fêter la Saint-Valentin, Paris Select vous dévoile des ouvrages à offrir un peu, beaucoup… À lire passionnément. Et à aimer à la folie ! Belle fête des amoureux ! – Petit éloge du baiser, Jérôme Attal, éditions Les Pérégrines « On oublie le goût des baisers. C’est pour ça qu’il faut toujours recommencer ». Pour l’écrivain le baiser serait la métaphore de la page à écrire : impatient, insaisissable parfois, brûlant, timide. Jérôme Attal excelle avec poésie à nous conter l’exquise esquisse d’un baiser à travers ses souvenirs ! Un hymne à la beauté au cœur duquel chacun se retrouvera. ÇA M’INTERESSE – Dictionnaire amoureux du parfum, Elisabeth de Feydeau, éditions Plon « Le parfum fait parler le silence. Il habite l’absence. » Il raconte aussi celui qui le véhicule. L’historienne Elisabeth de Feydeau nous entraîne dans le sillage des fragrances les plus illustres, de la ligne du flacon au design de l’étiquette jusqu’au moindre des composants qui assurent leur succès comme leur pérennité. Nous découvrirons leur histoire, l’atelier du parfumeur et des grands créateurs. L’importance aussi des senteurs dans la littérature chez Gustave Flaubert, …