Année : 2024

Jaeger-LeCoultre : quand le luxe inspire la gastronomie

La prestigieuse manufacture suisse, Jaeger-LeCoultre, a lancé son dernier projet novateur lors du salon horloger Watches & Wonders à Genève. L’Atelier de Précision, est l’événement qui promet un mariage exquis entre l’horlogerie de renom et l’expérience culinaire haut de gamme. Voir cette publication sur Instagram Une publication partagée par Jaeger-LeCoultre (@jaegerlecoultre) Une collaboration inédite entre horlogerie et gastronomie L’Atelier de Précision est le fruit d’une collaboration exclusive entre Jaeger-LeCoultre et le Chef Himanshu Saini. Un chef reconnu pour sa cuisine moléculaire et détenteur de deux étoiles au Guide Michelin grâce à son restaurant Trèsind Studio à Dubaï. Inspiré par les gestes minutieux observés dans les ateliers de Jaeger-LeCoultre, le Chef Saini a créé quatre bouchées thématiques qui marient les influences indiennes avec les ingrédients de la Vallée de Joux, berceau historique de la manufacture. Une expérience sensorielle en quatre actes Chaque bouchée de cette expérience gastronomique, comme « Crimson Rosette », « Verbena Outburst », « Mysterious Forest » et « Pine Nut Delight », révèle un récit culinaire sophistiqué. Celui-ci met en valeur la précision et l’excellence artisanale chères à Jaeger-LeCoultre. Ces …

Mexica : l’histoire de l’archéologie méso-américaine au Musée du Quai Branly

Vous souhaitez explorer des galeries thématiques dédiées à l’anthropologie, à l’ethnologie, ou encore à l’histoire des arts ? Nous avons trouvé l’exposition idéale pour vous : « Mexica: des dons et des dieux au Templo Mayor » au Musée du Quai Branly – Jacques Chirac. Au cœur d’un contexte historique riche, le Musée du Quai Branly vous dévoile l’épopée fascinante de la civilisation Mexica. Connu également sous le nom d’Azteques, ce peuple s’est distingué par son excellence dans divers domaines. Allant de l’architecture aux mathématiques, en passant également par l’astronomie. Au centre de leur cité majestueuse, nommée Tenochtitlán, se dressait le Templo Mayor. Véritable épicentre spirituel et politique. La découverte fortuite du monolithe de Coyolxauhqui en 1978 a marqué un tournant dans l’histoire de l’archéologie mexicaine. Elle déclenche ainsi d’ambitieuses fouilles qui ont révélé la profondeur ainsi que la complexité de la religion et de la cosmologie Mexica. Mexica au Musée du Quai Branly : entre dons divins et découvertes archéologiques Pour la première fois en Europe, les visiteurs auront l’opportunité de découvrir les trésors archéologiques de …

La Terrasse Montaigne du Plaza Athénée se transforme pour l’été

Sous influences de coquillages, huîtres, champagne et crustacés, la Terrasse Montaigne du Plaza Athénée revêt son habit des beaux jours et vous donne rendez-vous le 15 mai prochain ! Nichée au cœur de l’avenue Montaigne, elle illumine tel un phare l’élégance de la capitale. Avec ses stores rouges éclatants, la Terrasse Montaigne du Plaza Athénée invite à des moments d’été inoubliables, avec la majestueuse Tour Eiffel en ligne de mire. Cette élégante terrasse, rappelant le pont d’un navire par sa structure boisée, résonne harmonieusement avec les géraniums flamboyants qui la surplombent quelques étages plus haut. Derrière les buis soigneusement taillés et la grille en fer forgé, se dévoile le hot spot de la saison. Un repaire estival emblématique sur l’avenue Montaigne. Un nouveau concept iodé du Chef Jean Imbert pour l’occasion Cette année, la Terrasse Montaigne dévoile une nouvelle proposition signée Jean Imbert. Les plateaux d’huîtres et de fruits de mer se marient à merveille avec des flûtes de champagne bien frais… Axé sur les délices de la mer, le menu célèbre chaque détail des …

« L’arbre aux mille voix » : une exposition éphémère à ciel ouvert au coeur de Paris

Une nouvelle œuvre géante s’empare de la capitale jusqu’au 21 mai 2024 : « L’Arbre aux Mille Voix » de Daniel Hourdé. Après avoir marqué de son empreinte des lieux emblématiques tels que le Pont des Arts, la Chapelle de la Salpêtrière, le Quai de Conti ou encore le Museo de la Cancilleria à Mexico… L’artiste français Daniel Hourdé nous invite à découvrir sa dernière œuvre monumentale : « L’Arbre aux Mille Voix ». Désormais situé sur le Pont du Carrousel, cet arbre, haut d’une dizaine de mètres et constitué de multiples livres dont les pages s’envolent incarne la force ainsi que la vitalité. Par ailleurs, le reflet doré des éléments en mouvement captés par le vent, illuminés par les rayons du soleil, évoque une promesse d’espoir. Thème récurrent dans l’œuvre de Daniel Hourdé. L’arbre aux mille voix » : l’incarnation de la force et de la vie Selon Daniel Hourdé, l’arbre symbolise depuis toujours la force et la vitalité. Sa représentation évoque la fertilité ainsi que la puissance de la nature. Ses racines et son tronc robustes soutiennent un …

Guefen : le refuge gastronomique d’Ohad Amzallag

Entre ses murs, sublimés par une énergie positive et conviviale, Guefen, la table d’Ohad Amzallag, vous propose un voyage culinaire qui vous transportera vers les douceurs du Proche-Orient. Niché à quelques pas de la Place de la République, dans le Marais, Guefen se dresse comme la première adresse gastronomique parisienne du Chef israélien Ohad Amzallag. Depuis plus de 25 ans, il officie dans le domaine de la restauration, dont 17 années en tant que Chef très réputé dans les plus grands restaurants d’Israël. Avec Guefen, Ohad Amzallag souhaite surprendre sa clientèle avec une cuisine qui se caractérise, non seulement par sa richesse, mais également par sa délicatesse dans chaque plat de la carte. D’ailleurs, les poissons de la mer et les végétaux du jardin s’imposent au cœur de cette carte audacieuse. Le Chef travaille le poisson ainsi que la fermentation avec le respect des produits et une recherche constante d’esthétisme et de perfection ! Guefen et ses tables conviviales 2 univers distincts, 2 expériences uniques, mais 1 seul mot d’ordre : le partage. Dès que …

Soirée au Casino Barrière Enghien-les-Bains : divertissements en folie et offre exceptionnelle

Le samedi 27 avril, le Casino Barrière Enghien-les-Bains se transformera en un véritable temple du divertissement, avec une soirée spéciale dédiée aux amateurs de jeux, de musique et de spectacles. Au programme : un tirage au sort exceptionnel, des performances de DJ, des shows de breakdance, le tout agrémenté d’une offre alléchante. Tirage au sort pour des Prix de prestige À 22h précises, les regards seront tournés vers l’urne, alors qu’un tirage au sort décidera du destin de plusieurs chanceux. En jeu, un week-end pour assister à l’événement sportif majeur de l’année 2024. Ce lot comprendra notamment des places pour la finale du 100m. Voir cette publication sur Instagram Une publication partagée par Casino Barrière Enghien (@casinoenghien.barriere) En plus du grand prix, d’autres lots tout aussi attrayants seront distribués. Parmi eux, un VTT, une TV, une PS5 et une montre connectée. Les clients auront jusqu’à 21h30 le 27 avril pour glisser leur bulletin dans l’urne. La tension sera à son comble alors que chacun espèrera repartir avec l’un de ces prix de prestige. À lire …