Mois : novembre 2023

L’Interview très parisienne de … Sanjay Kaloya, Chef concierge Clef d’Or des Hôtels germanopratins Artus, Buci et Madison 

Cette semaine la rédaction du Paris Select a rencontré Sanjay Kaloya, un homme passionné! Il aime par-dessus tout son métier de Chef Concierge Clefs d’or. Il incarne l’excellence de l’hospitalité aux hôtels Artus, Buci et Madison situés dans le quartier de Saint-Germain-des-Prés.  Fort de ses 10 années d’expérience en tant que concierge Clef d’Or, il est reconnu dans la profession pour son expertise, son dévouement et sa connaissance approfondie de la ville lumière. Son amour pour Paris et son sens du partage sont inégalés. Cela se ressent dans toutes les recommandations qu’il fait aux clients de l’hôtel. Il met un point d’honneur à personnaliser toujours son approche et la qualité de ses conseils.  Son crédo ? La disponibilité et la proximité avec chaque client des établissements dont il s’occupe, créant chez chaque client la sensation d’être privilégié. C’est à l’hôtel Artus, au 34 rue de Buci, que la rédaction a eu l’honneur d’échanger avec Sanjay Kaloya. Sa générosité et sa connaissance pointue de la ville lumière nous ont éblouis. Nous avons recueilli pour vous ses …

Que faire à Paris ce week-end ?(du 24 au 26 novembre)

Activités culturelles ou événements en plein air… Nous avons sélectionné les meilleurs moments pour profiter de Paris ce week-end. Des salons uniques aux expositions passionnantes en passant par des spectacles sensationnels… Suivez notre programme pour vivre un week-end inoubliable dans la Ville Lumière ! La Cour Jardin du Plaza Athénée se transforme pour les fêtes de fin d’année « Le Chalet du Plaza Athénée » proposera, du 23 novembre 2023 au 20 janvier 2024, une expérience très dépaysante autour d’un menu pensé par le célèbre Chef Jean Imbert. Il mettra en lumière les spécialités savoyardes ainsi que l’incontournable fondue, déclinée en trois versions. Nature, aux cêpes ou à la truffe noire. Nouveauté cette année, le Chef proposera également une fondue au champagne !  Par ailleurs, profitez d’un cadre unique, face à une patinoire installée au pied du chalet. Privatisée pour l’occasion, les invités pourront déguster un apéritif et une coupe de champagne. Les plus téméraires pourront chausser leurs patins et réaliser quelques figures. Un professionnel de la glace sera sur place s’ils souhaitent être conseillés.  …

Le Cinq : la table étoilée à faire au moins une fois dans sa vie

À Paris, le légendaire restaurant Le Cinq offre une expérience gastronomique incontournable, à vivre au moins une fois dans sa vie. Le restaurant où chaque moment est un voyage sensoriel à part entière d’une rare finesse. Au cœur du triangle d’or, l’hôtel Four Seasons incarne l’art de vivre à la française et l’élégance culinaire à son apogée. Une expérience gastronomique hors norme Dirigé par le chef triplement étoilé Christian Le squer, le restaurant Le Cinq, est bien plus qu’une table de palace. Ainsi, c’est un sanctuaire où les passionnés de gastronomie se retrouvent pour savourer des plats d’exception. Créés avec amour et savoir-faire, le respect des produits et l’innovation du chef se reflètent dans chaque assiette. Un savoir faire unique Le chef élabore des plats exquis qui vous transportent dans un monde où les saveurs s’entrelacent avec harmonie révélant un plaisir intense à chaque bouchée. Chaque ingrédient est choisi avec soin. Chaque technique de cuisson est maitrisée pour sublimer les produits, créant ainsi des associations de goûts uniques. La quintessence du raffinement à la française. Une cadre somptueux, un service d’exception L’expérience au restaurant au …

Jungle en voie d’illumination : Une odyssée lumineuse à travers les forêts tropicales

Pour sa cinquième édition du festival « En voie d’illumination », le Muséum National d’Histoire Naturelle nous embarque dans une aventure unique. Une odyssée lumineuse à la découverte de l’extraordinaire biodiversité des forêts tropicales humides. Après avoir exploré des thèmes tels que les espèces en voie d’extinction, les océans, l’évolution de la vie et la faune minuscule, le festival célèbre cette fois-ci les trésors cachés des forêts tropicales à travers une exposition immersive et passionnante intitulée « Jungle en Voie d’illumination ». Du 22 novembre 2023 au 21 janvier 2024, le Jardin des Plantes de Paris se transformera en un lieu magique où l’histoire naturelle rencontre la féérie lumineuse. À la découverte des continents Les forêts tropicales, réparties sur quatre continents – Asie, Océanie, Amérique du Sud, Afrique -, abritent plus de la moitié des espèces animales et végétales connues dans le monde. Le festival « Jungle en Voie d’illumination » présente une riche variété d’espèces caractéristiques, spectaculaires ou insolites dans un parcours foisonnant. Le début d’un long périple au milieu de la faune et la flore L’aventure commence …

Un voyage enivrant dans les caves du Louvre : Découvrez l’art oenologique Parisien

Paris, ville de l’art, de la culture, et désormais, de l’œnologie. Au cœur du prestigieux musée du Louvre, une expérience unique vous attend, mêlant histoire, culture, et dégustation de vins d’exception. Bienvenue dans les Caves du Louvre, où l’art du vin rencontre l’art de la création. À la découverte des caves du Louvre Les Caves du Louvre, à deux pas de la pyramide emblématique, révèlent un aspect unique de la richesse culturelle parisienne, constituant un trésor caché. C’est ici que l’histoire s’entremêle avec les arômes délicats du vin, créant une expérience sensorielle inoubliable. Les Caves du Louvre ont une histoire fascinante qui remonte au XVIIIe siècle. À l’origine, ces caves servaient de chai de vieillissement pour les vins du roi Louis XV. Au fil des siècles, elles ont eu diverses utilisations, mais leur héritage viticole a persisté. Restaurées avec soin, tout en préservant le charme historique, elles offrent une expérience contemporaine aux amateurs de vin du monde entier. L’expérience interactive : Éduquer les sens Lorsque vous entrez dans les Caves du Louvre, nous vous transportons …

3 restaurants uniques pour fêter Thanksgiving

Thanksgiving, une célébration chaleureuse et significative, est l’occasion parfaite pour réunir famille et amis autour d’une table abondamment garnie. Célébrée chaque année le quatrième jeudi de novembre aux États-Unis, cette fête s’étend désormais à d’autres parties du monde. Voici 3 adresses uniques où vous pouvez la célébrer ! Un Thanksgiving d’exception au restaurant Les Hamptons Si vous cherchez le cadre parfait pour célébrer Thanksgiving dans une atmosphère chaleureuse et distinguée, ne cherchez pas plus loin que le restaurant Les Hamptons ! Niché au cœur de l’Hôtel Renaissance à Rueil-Malmaison, cette oasis culinaire offre une expérience gastronomique de haut vol. Dès votre arrivée, l’entrée majestueuse du restaurant, rappelant les demeures somptueuses des Hamptons, vous plongera dans une atmosphère balnéaire. Le jeudi 23 septembre à partir de 19 heures, Les Hamptons vous invite à une soirée exceptionnelle. L’ambiance sera imprégnée de la magie de Thanksgiving avec le son enivrant du Blues Corner en concert. Une expérience immersive vous attend, mêlant un menu spécial célébrant les saveurs traditionnelles de Thanksgiving ainsi que la convivialité d’un dîner autour de …

Lumière en Seine à Saint-Cloud : La magie de noël au coeur d’un joyau historique

Noël approche à grands pas, et avec lui vient l’envie de vivre des moments féériques en famille. Si vous cherchez une expérience qui séduira aussi bien les petits que les grands, Lumière en Seine à Saint-Cloud est l’attraction de Noël qu’il vous faut. Plongez dans un monde de lumières scintillantes au sein du domaine national de Saint-Cloud, un lieu exceptionnel à l’ouest de Paris. À propos du Domaine National de Saint-Cloud Le domaine national de Saint-Cloud est un véritable trésor niché en bordure de la Seine, à flanc de coteau, à l’ouest de Paris. Avec ses 460 hectares, il offre un cadre d’une beauté exceptionnelle aux portes de la capitale. Mais ce qui rend ce lieu encore plus fascinant, c’est son histoire riche et prestigieuse. Au fil des siècles, le domaine de Saint-Cloud a été la villégiature de prédilection des familles princières, royales et impériales régnantes. Il a été témoin de grands événements historiques qui ont façonné la France. Aujourd’hui, il demeure un lieu empreint de cette histoire, une oasis de nature et de culture …