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Rendez-vous chez Eataly pour une soirée al dente à l’occasion des 20 ans du festival culinaire Sirha Omnivore !

Avis aux papilles survoltées ! Le festival Sirha Omnivore revient en force pour célébrer ses 20 ans du 10 et 12 septembre prochains. Pour cette édition 2023, l’Italie sera à l’honneur avec des invités de prestige originaires de la Botte. Une programmation toujours plus créative et une soirée d’exception. Cuisine italienne oblige, c’est Eataly qui accueille cette année l’incontournable Omnivorious Party ! Réservez vos billets pour l’Omnivorious Party organisée par Eataly Paris Marais Cette année, Eataly sera l’hôte de l’incontournable Omnivorious Party. Une soirée d’exception qui se déroulera le lundi 11 septembre à partir de 19h30. Pour l’occasion, la référence de la restauration et de l’épicerie fine transalpine déléguera ses cuisines à différents chefs d’envergure. Retrouvez Angelo Pentassuglia (Pastificio Oronza), le pâtissier Rémi Bouiller (Krème), Danny Khezzar (Bayview) et l’incontournable Julien Serri ou encore la Maison Verot, charcutier d’excellence. Et pour compléter l’affiche en beauté, les mains d’or de Toni Muzi, Chef exécutif d’Eataly, s’affaireront à nouveau en cuisine. Mais cette fois en duo, pour concocter aux convives un dîner exceptionnel. Et c’est à l’Osteria …

Pâques 2023 : découvrez le programme gourmand chez Eataly Paris Marais

Comme chaque année, Pâques représente un moment convivial à passer en famille, sous le signe de la gourmandise. Si les chefs pâtissiers et autres chocolatiers s’adonnent à cœur joie, dévoilant de superbes créations cacaotées, Eataly n’est pas en reste, puisque cette fête traditionelle se révèle aussi importante en France qu’en Italie ! Pour cette Pâques 2023, Eataly Paris Marais fait les choses en grand et dévoile un vrai programme. Du brunch aux ateliers en passant par le meilleur des produits italiens… Découvrez tout ce que vous réserve le temple de la gastronomie italienne ! – Les incontournables de la Pâques à l’italienne Pour la fête de Pâques, Eataly Paris Marais propose une myriade de douceurs, à commencer par « La Colomba » une brioche de Pâques italienne en forme de colombe, parsemée d’amandes effilées et de petites perles de sucre. Pour plaire à tous les goûts, elle se décline en de nombreux parfums… Les plus gourmands pourront même la tartiner de crème à la pistache ! À ne pas manquer également : les traditionnels œufs de Pâques …

EATALY Paris : une immersion italienne… au cœur du Marais

Ça s’est passé il y a tout juste un an. Eataly, le concept food italien le plus désirable ouvrait ses portes à Paris, en plein cœur du Marais, sous la houlette du groupe Galeries Lafayette. Créé par l’italien Oscar Farinetti en 2007, Eataly a complètement réinventé les codes de la (slow) food en proposant un concept avant-gardiste génial devenu, depuis, un phénomène mondial. Tout est parti de Turin avant de s’exporter aux quatre coins de la planète : Milan, Copenhague, Istanbul, New York, Los Angeles… Tous les foodies et autres amoureux de la gastronomie ritale ne jurent que par la griffe Eataly. Il était donc grand temps que Paris en compte un aussi !  – Un lieu hybride À deux pas du BHV Marais, Eataly Paris trône en lieu et place de l’ancienne cantine des employés du grand magasin parisien et présente un lieu magnifique, aussi épuré que chaleureux. L’idée de ce concept était simple : réunir toutes les spécialités culinaires italiennes dans un endroit unique, où l’on peut tout aussi bien manger, acheter qu’apprendre.  Il faut le dire, pour cette première …