À quelques kilomètres de Paris, à seulement quelques heures de vol, il est possible de visiter l’Italie. On aime son architecture considérable, ses pins parasol, mais surtout ses pizzas et ses délicieuses pâtes faites maison. Heureusement, il n’est pas toujours nécessaire de prendre l’avion pour retrouver la culture italienne. Dans la capitale, de plus en plus d’adresses typiques du pays ouvrent leurs portes. De quoi voyager sans trop se fatiguer. Voici nos meilleures adresses Made In Italy de Paris.
Où manger ?
Eataly Paris Marais – Le temple de la food italienne à Paris
En 2007, l’Italien Oscar Farinetti a créé Eataly. Il révolutionne complètement les normes de la cuisine (slow) food grâce à un concept avant-gardiste. Depuis lors, cette idée géniale est devenue un phénomène mondial. Tout a commencé à Turin avant de se propager aux quatre coins de la planète, de Milan à Londres, en passant par Dubaï, New-York et Los Angeles.
Les passionnés de cuisine et les amateurs de gastronomie italienne ne jurent que par Eataly. C’est à deux pas du BHV que trône l’adresse typiquement italienne. Il présente un lieu atypique, et chaleureux à l’ambiance italienne. L’idée de ce concept est simple : réunir toutes les spécialités culinaires italiennes dans un endroit unique, où l’on peut tout aussi bien manger, acheter qu’apprendre. Que vous soyez férus de cuisine italienne ou curieux de découvrir les saveurs du pays, c’est ici qu’il faut faire son marché ! Dès qu’on entre, on est accueilli par un étal de primeur offrant une sélection de fruits et légumes frais, soigneusement sourcée auprès des meilleurs maraîchers.
Les produits sont livrés trois fois par semaine pour assurer une fraîcheur optimale. Juste à côté, se trouve un Comptoir à fromages et charcuteries, qui propose des spécialités de toutes
les régions d’Italie. Une fois que vos courses sont faites,
Une fois que vos courses sont faites parmi les 6000 références de produits proposées à l’épicerie, vous pourrez ensuite vous attablez à un des nombreux restaurants. Sur la petite place trônant au milieu du marché (‘La Piazza’) toutes vos envies culinaires seront comblées ! Au coeur de l’Enoteca, la cave à vins italiens d’Eataly, ne manquez pas l’Osteria del vino et sa cuisine régionale à accorder d’un nectar transalpin. Pour un petit déjeuner, rendez-vous à La panetteria autour d’un délicieux cornetto et
d’un espresso préparé par les baristi experts comme si vous étiez en direct de Rome.
À l’heure de l’aperitivo, installez-vous et dégustez un incroyable Spritz ou un Bellini sur la terrasse du Bar Torino. Quant aux aficionados de pâtes et de pizzas, rassurez-vous, ils n’ont pas été
oubliés. À l’étage, le restaurant Pasta e Pizza délivre les meilleures margherita et spaghetti à la tomate de Paris ! Et vous pouvez même apprendre à les réaliser lors d’un cours à la Scuola di Eataly.
Avis aux amateurs de vins d’exceptions, Eataly vous propose de plonger dans la plus grande cave à vins italiens de France. Vous retrouverez plus de 1400 références issues de 20 régions viticoles et une cinquantaine de magnums et jéroboams. Vous pourrez goûter a la diversité et la richesse des terroirs de la Botte à l’Enoteca d’Eataly Paris Marais et lors d’une dégustation à la Scuola del vino.
Circuits courts et produits d’exception… Plus qu’un lieu, Eataly est une véritable philosophie appliquée aux prix les plus justes. Pas étonnant que ce temple de la food italienne soit devenu aussi culte en si peu de temps. Définitivement notre QG du Marais !
Eataly – 37 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie, 75004 Paris
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Pour un délicieux goûter – Cova
Cova est sans doute une des meilleures pâtisseries italiennes de la capitale. Situé au 1 rue de la Paix, le lieu englobe tous les éléments pour vous transporter dans un lieu typiquement italien. A peine vous passez les portes de chez Cova, vous plongerez dans une ambiance intemporelle, les saveurs, les arômes et les couleurs vous enivrent tandis que d’élégants serveurs en smoking sur mesure vous invitent à déguster une délicieuse pâtisserie accompagnée d’un excellent café. Parmi les pâtisseries les plus populaires chez Cova, on peut citer le Tiramisu, le Baba au Rhum et la tarte aux fraises. Les pâtisseries sont préparées sur place avec des ingrédients de haute qualité et selon des techniques traditionnelles.
Cova – 1 Rue du Pont Neuf, 75001 Paris
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Les meilleurs glaciers ?
POZZETTO
Dégustez de généreuses glaces dans un authentique glacier installé dans le quartier du Marais. Pozzetto propose seulement 12 parfums mais c’est la garantie absolue d’une préparation quotidienne et traditionnelle. Ces créations rafraîchissantes sont concoctées à partir des meilleurs produits d’Italie. Ne passez surtout pas à côté de cette adresse incontournable !
POZZETO – 39 Rue du Roi de Sicile, 75004 Paris
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Il Gelato del Marchese
Il Gelato del Marchese est une gelateria pas comme les autres. Ici, tout est authentique et d’époque, en partant de la vaisselle raffinée, couverts en argent, tasses en porcelaine fine… Lancé en 2014, ce glacier gastronomique propose des ingrédients bruts, naturels et traités sur place. Aucun colorant ou autres produits chimiques ne sont utilisés. Alors ne manquez pas ce glacier remarquable aux parfums prestigieux et originaux.
Il Gelato del Marchese – 2 Rue de Condé, Carr de l’Odéon, 75006 Paris
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Reÿs
Vous aimez les glaces aux parfums uniques et artisanaux ? Paris Select vous recommande Reÿs ! Ce glacier extraordinaire vous propose des gelato italiens en plein cœur du 4e arrondissement parisien. Goûtez des créations inédites de glaces et de sorbets qui soulèvent l’émotion, font voyager et restent gravées dans la mémoire.
Reÿs – 4 Rue du Bourg Tibourg, 75004 Paris
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Une exposition ?
Expo peinture « Giovanni Bellini – Influences croisées »
Admirez les œuvres du grand maître de la Renaissance italienne, le peintre Giovanni Bellini. Cette exposition, située au Musée Jacquemart-André, met à l’honneur une cinquantaine d’oeuvres insolites. Elles permettent de comprendre en quoi le langage pictural de Giovanni Bellini est fait de correspondances et de jeux d’influences. Une splendide exposition à découvrir jusqu’au 23 juillet 2023 !
Musée Jacquemart-André – 158 Bd Haussmann, 75008 Paris
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Côté joaillerie ?
Vhernier
Si vous aimez les bijoux sophistiqués, vous allez adorer Vhernier ! Vhernier n’est pas seulement basé sur la créativité, la maison utilise des techniques d’ingénierie pour fabriquer des bijoux à la main qui révèlent une grande précision. Située dans la prestigieuse rue Faubourg Saint-Honoré, cette boutique propose de magnifiques collections inédites tels que le « Coucher de soleils », « Tourbillon » ou encore « Doppio Senso ».
Vhernier – 63 Rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris
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Pomellato
Découvrez les nouvelles collections « iconica » de Pomellato. Synonyme de créativité et de caractère dans le panorama international de la joaillerie. Pomellato est aujourd’hui reconnu comme un précurseur du « Nouveau Luxe ». Ses bijoux emblématiques sont colorés, rebels et originaux. Ils forment un parfait équilibre entre passé et futur, tradition et innovation, sensualité et audace… Cette boutique royale reste inégalée et occupe une place à part dans le monde de la joaillerie.
Pomellato – 350 Rue Saint-Honoré, 75001 Paris
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Buccellati
Prenez le temps d’observer les chefs-d’œuvre Buccellati chez Godechot, dans le 16e arrondissement parisien. Créée en 1919, les mains des Buccellati et de leurs artisans allient passion de l’artisanat et créativité italienne. Des structures ajournées au nid d’abeilles ou des ensembles de bracelets en pierres précieuses sont proposés en boutique. Entrez dans un univers luxueux où règnent style et fascination !
Godechot – 28/30 Av. Victor Hugo, 75116 Paris
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Où dormir ?
Hôtel Bvlgari
Passez une nuit grandiose au cœur du « Triangle d’or » sur l’avenue Georges V. Le prestigieux hôtel Bulgari apporte le plus grand des savoir-faire italien dans la Ville Lumière. Profitez d’une chambre au design inédit. Mais aussi d’un spa de 1 300 m2 sur deux niveaux, une piscine semi-olympique, la carte du restaurant signée du chef 3 étoiles Michelin Niko… Vous serrez séduit par la sobriété du bâtiment et le meilleur de l’artisanat italien.
Hôtel Bulgari – 30 Av. George V, 75008 Paris
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