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Ces nouveaux restaurants que vous avez peut-être loupé en 2023

Alors que 2023 touche à sa fin, il est facile de se retrouver dépassé par la multitude de nouvelles adresses gastronomique qui ont fleuri. Si vous avez l’impression d’avoir manqué quelques découvertes culinaires de l’année passée… Ne vous inquiétez pas ! Nous vous emmenons à la découverte de ces nouveaux restaurants exceptionnels qui ont ouvert leurs portes en 2023. L’élégance parisienne à La Brasserie des Prés Après les Brasseries Bellanger, Dubillot et Martin, la Brasserie des Prés est la quatrième adresse inaugurée par la Nouvelle Garde. Embrasant les désirs d’escapade sur la Rive Gauche, cette nouvelle adresse typiquement parisienne fait la part belle à la cuisine bourgeoise française. A la carte, le restaurant affiche une délicieuse Langoustine accompagnée de sa Sauce cocktails maison, une savoureuse Bavette de boeuf de salers ainsi qu’une délicate Sole Meunière, le classique historique de brasserie, et le plat préféré de Louis XIV !  Pour les plus gourmands d’entre vous, la Brasserie des Prés vous invite à déguster sa ravissante Pavlova au fruits rouges, son clafoutis aux cerises flambé au Kirsch ainsi que l’incontournable Paris-Brest. Tout est fait maison à partir de produits …

La terrasse du restaurant Le Joy et le bar Le Marta éveillent le Fouquet’s Paris pour les Fêtes

C’est tout nouveau, c’est tout beau! L’Hôtel le Fouquet’s Paris a fait peau neuve en cette fin d’année, avec une nouvelle décoration de la terrasse du restaurant Le Joy, un nouveau Tea Time, et la réouverture du bar Le Marta. De belles nouveautés à découvrir en cette fin d’année, qui en font un haut lieu incontournable des Fêtes à Paris! Nouveau Tea Time et terrasse enchantée au Joy C’est certainement l’un des meilleurs Tea Time de Paris. Ou du moins, l’un de ceux qu’il faut absolument tester en cette période givrée. Le restaurant Le Joy, qui vient de dévoiler sa terrasse d’hiver féérique, a également dévoilé son nouveau Tea Time d’exception imaginé par le chef Anthony Coquereau. Pour profiter d’une pause gourmande dans un cadre magique, c’est le lieu idéal! Le menu Tea Time se décline en deux versions. Une proposition salée signée Mathieu Mecheri, et une proposition sucrée signée Anthony Coquereau. L’alliance parfaite pour satisfaire les becs sucrés et salés. Il faut compter 60€ pour ce tea time d’exception accompagné d’une boisson chaude, et …

5 restaurants pour fêter le Nouvel An sur la Rive Droite

Entre les avenues sophistiquées et les petites ruelles, explorez les meilleurs restaurants que la Rive Droite a à offrir pour un dîner parfait le soir du Nouvel An. Un véritable voyage gustatif au cœur de la Ville Lumière. Le Loulou Paris, dans le 1e Dans l’écrin verdoyant du jardin des Tuileries, Loulou Paris émerge comme une perle rare. Ce lieu unique conjugue à la perfection le charme et l’élégance parisien. Un véritable sanctuaire culinaire ! Loulou, c’est l’adresse confidentielle du Tout-Paris. Ici, l’ambiance chaleureuse transcende le temps. Pour célébrer la nouvelle année dans ce cadre somptueux, Loulou propose un menu d’exception à 290€ par personne. Une expérience gustative digne des plus fins gourmets. Dès l’entrée, les convives seront accueillis par une coupe de Ruinart blanc de blancs, suivie d’une Pizzetta à la truffe sublimée par du caviar. Puis, les choix s’étendent entre des mets délicats comme le Carpaccio de thon, les délicieuses Ravioles de langoustines, ou encore une savoureuse Salade de haricots verts et chou kale à la crème de caviar. Place aux plats principaux. …

Moulin Rouge: célébrez les fêtes de fin d’année dans le plus beau cabaret du monde

Quoi de mieux que de célébrer les fêtes de fin d’année au coeur de l’emblématique Moulin Rouge ! L’un des lieux les plus mythiques de la capitale. Au programme: repas gastronomique d’ambiance festive, musique et spectacles de haute volée… Alors, êtes-vous prêt à passer des soirées festives et glamour ? Au cœur du 18ème arrondissement de Paris, non loin du Sacré-Cœur, se dresse le magnifique Moulin Rouge. Emblème de la fête, le cabaret incarne à la perfection ce chic parisien, dont personne ne se lasse. Il reste un incontournable où chaque visiteur s’immerge au coeur d’une atmosphère véritablement féerique. Fidèles habitués et nouveaux visiteurs se donnent rendez-vous au sein de cet établissement légendaire pour vivre une expérience sans pareil. Le spectacle de cabaret, avec ses danseuses sublimes et sculpturales, est toujours accompagné d’un repas gastronomique de haute volée, créant ainsi une soirée mémorable ! Pour clôturer cette année en beauté, le Moulin Rouge annonce des soirées inédites pour célébrer la magie de Noël ainsi que le passage à la nouvelle année 2024. Goûtez à la féerie …

3 restaurants uniques pour fêter Thanksgiving

Thanksgiving, une célébration chaleureuse et significative, est l’occasion parfaite pour réunir famille et amis autour d’une table abondamment garnie. Célébrée chaque année le quatrième jeudi de novembre aux États-Unis, cette fête s’étend désormais à d’autres parties du monde. Voici 3 adresses uniques où vous pouvez la célébrer ! Un Thanksgiving d’exception au restaurant Les Hamptons Si vous cherchez le cadre parfait pour célébrer Thanksgiving dans une atmosphère chaleureuse et distinguée, ne cherchez pas plus loin que le restaurant Les Hamptons ! Niché au cœur de l’Hôtel Renaissance à Rueil-Malmaison, cette oasis culinaire offre une expérience gastronomique de haut vol. Dès votre arrivée, l’entrée majestueuse du restaurant, rappelant les demeures somptueuses des Hamptons, vous plongera dans une atmosphère balnéaire. Le jeudi 23 septembre à partir de 19 heures, Les Hamptons vous invite à une soirée exceptionnelle. L’ambiance sera imprégnée de la magie de Thanksgiving avec le son enivrant du Blues Corner en concert. Une expérience immersive vous attend, mêlant un menu spécial célébrant les saveurs traditionnelles de Thanksgiving ainsi que la convivialité d’un dîner autour de …

LAURENT, MAXIM’S, LAFAYETTE’S : Ces adresses historiques font leur grand retour

Paris renaît de ses cendres, et avec elle certaines des adresses les plus emblématiques. Laurent, Maxim’s, Lafayette’s, ces adresses parisiennes historiques ont signé leur grand retour à l’automne 2023 et ont fait vibrer la capitale avec leurs ré(ouvertures) plus qu’attendues. LAURENT, le retour d’une institution Après plusieurs mois de rénovation, c’est en Septembre 2023 que le mythique restaurant Laurent a rouvert ses portes au public, dans les jardins des Champs-Élysées.Véritable institution née au milieu du XIXe siècle, cette adresse incontournable a rejoint le groupe Paris Society courant 2022, signant ainsi le début d’une nouvelle ère, avec Laurent de Gourcuff aux commandes.Nouvelle décoration signée Cordélia de Castellane, nouvelle carte signée Mathieu Pacaud, Laurent fait toujours autant honneur à la tradition française, mais avec un brin de modernité. Derrière sa façade rose et ses airs de pavillon au style Napoléon III, se dérobent trois salles et un jardin majestueux, réputés pour être le QG des personnalités du monde entier et des politiques.À la carte, le Chef Mathieu Pacaud propose une gastronomie française qui éclaircit les classiques et …

Le Brunch du Ralph’s : Une élégance Parisienne au coeur de Saint-Germain

Paris, ville de l’élégance et du raffinement, abrite une adresse incontournable pour les amateurs de brunch sophistiqué : le brunch du Ralph’s. Niché au cœur de leur hôtel particulier, sur le boulevard Saint-Germain, ce brunch est une expérience gastronomique inoubliable, recommandée avec enthousiasme par le célèbre Guide Paris Select. Un brunch confidentiel dans un lieu tout en élégance et raffinement Niché dans un hôtel particulier parisien, ce lieu bourgeois vous transporte dans un univers de classe et de confort. Dès le porche de l’immeuble cossu, vous pénétrez dans un lieu atypique chargé d’histoire. Cet écrin de style vous enveloppe dans une atmosphère chaleureuse et cosy qui respire le charme parisien. Une carte épurée composée de mets gourmands Le brunch du Ralph’s est un rendez-vous avec la gourmandise et l’élégance. Ainsi, il brise les codes classiques des brunchs avec une expérience culinaire raffinée à la hauteur de la réputation du Ralph’s. Parmi les incontournables, vous découvrirez une carte d’œufs Benedict exquis, préparés avec une précision digne des grands chefs étoilés. De toute évidence, chaque bouchée maintient …